QYPE EVENT : Mercredi, j'enfile ma toque, pardi !, Tours de cuisine, République, Paris
mercredi 27 octobre 2010
19:00 à 23:00
de Angelix
- Inviter vos amis à cet événement!
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- Site internet: http://www.toursdecuis...
- Prix: 20 €
- Ajouté par: Grenouillon
Description:
EVENEMENT COMPLET !!!
Liste des participants confirmés :
- Krema01
- Vertigo2
- cityhunternicky
- natri
- Cath93
- CubanaDanse
- Izy the Frog
- DelphAlex
- MARI4000
- FlowOrnella
- Kerta
- Capoeira
- adelap
- Raphael
- Djoolien
- ilke_ma
- Mzelle Claire
- Natnutella
- domphe
- deanza7
- Keilani
- amelita91
- gphamdang
- Angelix
La Cuisine, c'est tout un Art... Une alchimie entre un talent inné et un dosage harmonieux des saveurs, que seul un magicien ou un être surdoué peut obtenir... Que nenni !
Mercredi 27 Octobre, *24 Qypers vont pouvoir enfiler la toque et le tablier pour réaliser 9 recettes, que nous dégusterons tous ensemble, un verre de bon vin à la main !
Pour vous, j'ai bravé les tornades et escaladé les montagnes, afin de conquérir le tarif le plus doux et le plus fou qui soit : 20€ au lieu de 48€, pour un atelier cuisine et oenologie (les deux mon capitaine !).
Voici comment se dérouleront les réjouissances :
Un verre de vin sera servi à l'apéritif en commençant à cuisiner.
Chaque apprenti chef cuisinera en binôme ou trinôme 3 recettes différentes (il y aura 6 binômes et 4 trinômes qui ne cuisineront pas forcément les mêmes plats).
Lors de la réalisation des recettes, vous serez guidés par un Chef et les Ambassadeurs seront présents pour partager ce moment avec vous !
Le Menu :
Cookies au gouda et aux graines croquantes
Velouté de fenouil
Tapenade aux 2 olives et aux tomates séchées
Samossas au thon et aux légumes
Tiramisu au parmesan et aux tomates séchées
Croissants feuilletés à la tomme
Verrines aériennes au citron
Mousses au chocolat et caramel à la fleur de sel
Triffle croquant de pommes aux carambars
Au final, nous aurons réalisé 9 recettes (6 salées et 3 sucrées) que nous dégusterons tous ensemble, sous forme de cocktail dînatoire, avec la dégustation d'un vin (un verre par personne).
Attention, les inscriptions sont limitées à 24 personnes... pas une de plus !
A vos fourchettes, Qypers épicuriens !
Gourmandisement vôtre,
Grenouillon.
Attention si les membres de l'équipe viennent et y sont inscrits, ils seront là pour suivre mais laissent leur place aux QYPERS bien sûr !
Parlez-nous de cet événement ici :
Un report en images et en images animées sur http://flanepourvous.blogspot.com/2010/11/cuisine-mercred...
Salut, les CuistoQype !
J'ai également beaucoup apprécié cet event.
Le lieu était particulièrement adapté. L'accueil et l'ambiance très sympa, avec d'abord la cuisine et ensuite le cocktail dinatoire.
Merci à ma binôme, Natnutella !
Et que dire des recettes inventives dont je salive encore !
Merci à Grenouillon d'avoir monté cette rencontre de grande qualité.
Et merci à HenriD pour la plonge
MERCI à vous tous !
Je suis fière et heureuse de vous avoir réunis pour cette occasion gourmande et folle ! J'ai adoré entendre vos cris et vos rires ! et vos MIAM !
Bravo et merci à Tours de Cuisine !
Henri, you're the best PLONGEUR MAN ever ! Merci pour ta patience ! Soigne bien tes mains !
Pour lire l'article consacré à l'event et voir des photos : c'est sur le blog des ambassadeurs => http://paris.blog.qype.com/
La Gressouillon nous a prouvé qu'elle savait aussi être très ordonnée en cuisine ! BRAVA pour cette belle réussite alliant la maîtrise (ou non...) de l'art culinaire, la connivence entre Qypers, les rêgles parfois strictes de la gastronomie, le plaisir de se réunir..!
Je tiens à préciser que mon chocolat était cuit à l'eau, donc raté, car j'ai été lachement abandonné par nombres de mes différents partenaires !
Big Up à Henri.D, le professionnel de la plonge!
We want more !!!!
Merci pour cet event trop top top top !
Bonne soirée alliant la bouffe, pinard et la convivialité. Que demander de plus ?
Merci aux organisateurs, aux cuisiniers et à notre ami plongeur qui fut bien courageux !
On remet ça quand vous voulez !
J'ai tout simplement adoré! Merci Grenouillon, grace à toi et à qype, je vais faire des terrines tout le w-end! Mention spéciale à Raphael et son verre de vin rouge! :D
Superbe Event !
Je pense qu'on est tous d'accord pour dire qu'on a passé une super soirée... l'idée est à mettre de coté et à renouveler !!
Super soirée :). A refaire !!
Ambiance conviviale et recettes succulentes à refaire chez soi :)
Merci encore pour cet événement :)
Superbe soirée : j'ai appris à peler un poivron ! Ambiance chaleureuse, délicieuses verrines faites avec amour, vin fameux... Et mention spéciale à SuperHenriD pour la vaisselle !
Cuisiner, ça peut être rapide, simple, inventif et délicieux. On en a eu plusieurs fois la preuve hier soir ! Merci aux organisateurs qui se sont donné du mal pour ce résultat au dessus de toutes mes attentes.
Je pense y retourner très bientôt pour un petit tour shopping, j'ai remarqué 2 ou 3 choses dans le rayon "épicerie fine" qui m'intéressent.
Vraiment un très bon moment passé à préparer des petites choses bien sympathiques à déguster par la suite ! Des échanges et rencontres vraiment agréables ! Merci beaucoup pour cet évènement !
Beaucoup de plaisir à cuisiner, à papoter !
Merci
C'était vraiment très bon ! Je me sens prête pour faire concurrence à Cyril Lignac désormais ! Merci à tous :D
Excellent évènement, merci beaucoup pour cette invitation !!!!! On reviendra :D
mention spécial à HenriD pour la vaisselle !!!
Grenouillon http://paris.blog.qype.com/
Nouvel article sur l'event avec photos !
Bon week-end !
29 octobre 2010
SoleneK si si Amelita on te laisse la place pour ton accompagné
27 octobre 2010
amelita91 je m'excuse vraiment de devoir annuler à la dernière minute mais j'avais noté que j'étais accompagné hors ce n'est pas possible .
27 octobre 2010
ilke_ma Yeah c'est ce soir !
27 octobre 2010
FlowOrnella J'ai hâte également !
27 octobre 2010
Grenouillon RDV à 19h ce soir au 90, rue de la Folie Frémicourt, dans le 11ème !
27 octobre 2010
Angelix Moi aussi je veux devenir un grand chef... Je viens. :)
26 octobre 2010
Grenouillon Si ils viennent ! Mais vu que d'autres Qypers se sont inscrites après leur décision, ils n'apparaissent pas dans la liste des confirmés !
A mercredi :)
25 octobre 2010
SoleneK Yo no sé, j'essaie de les joindre mais à priori pas de raison ;)
25 octobre 2010
Keilani Krema et Vertigo ne viennent plus? :-/
25 octobre 2010
Grenouillon @MARI4000 : C'est parfait ! Non du coup, quelqu'un va pouvoir venir accompagné ! Merci pour la précision. Je me suis posé la question justement, je me doutais que c'était ton acolyte ! A mercredi !
25 octobre 2010
MARI4000 Bonjour, c'est l'here de déjeuner, et je salive à l'idée de notre cours. @Grenouillon : une petite erreur de comptage : mon +1 est qphamdang. Ca libère une place, ça, non ? A mercredi
25 octobre 2010
cityhunternicky Je confirme ma présence !!!! Désolé Grenouillon de ne pas l'avoir fait plus tôt. Je serai seul :)
25 octobre 2010
djoolien J'ai hâte, j'ai hâte, j'ai hâte ....
25 octobre 2010
Izy_ze_frog Moi je serais plutôt pour le pack 2, on verra sur place de toutes manières :)
24 octobre 2010
Grenouillon J-5 les amis ! J'en salive d'avance! En attendant, bon week-end à tous !
23 octobre 2010
SoleneK Moi je vais vous regarder (heu vous m'en donnerez des miettes ?)
22 octobre 2010
Keilani Pour ma part, préférence pour le 3e pack, et c'est sûr et certain, je serais là !
22 octobre 2010
SoleneK Oui rhyn mais le prochain Event du 29/10 sera à Lyon !
20 octobre 2010
rhyn C'est encore à Paris dommage !!!!!!! Amusez vous bien
20 octobre 2010