Ayurvedisches Dinner, HE-LA Weinhandel GmbH Le Chateau, Halstenbek, Halstenbek

Description:

Heute lädt Frau Christiane Glaser zu einem Ayurvedischen Dinner ein. Frau Glaser lebte 10 Jahre in Asien und hat sich dort mit den Küchen aus Japan, Korea und Thailand befasst. In Deutschland kommen ihre Kenntnisse Ihrem Catering für ausgefallene gesunde Ernährung zur Anwendung.
Was erwartet also die Besucher am heutigen Abend:
Gestartet wir mit einer Rota-Linsen-Suppe mit Datteln, gefolgt von Blumenkohlcurry mit Ingwer, Kokosmilch und feuriger Paprikasosse und als Abschluss gibt es einen Mangozauber.
Dazu werden die passenden Weine gereicht.
Mit diesem Menü kann auch zur Fastenzeit bewusst geschlemmt werden.