Quinzaine du Homard, Au petit marguery, Croulebarbe, Paris

Description:

Chers amis,

Découvrez notre menu spécial homard tout compris
Du Lundi 09 Juillet 2012 au Dimanche 22 Juillet 2012

75 €
Entrée, Plat, Dessert
Apéritif, vin, café, taxes et service compris

Coupe de Crémant Du Jura Réserve 2008
Médaillé d’Or au concours des Crémants Juin 2010
Gougère au fromage

Entrée
Homard Breton en salade suprêmes de pamplemousse et grenade
Lobster with salad, grapfruits and Granada
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Plat
Homard Breton flambé au cognac, cassolette de petits légumes
Flambed lobster with cognac, baby vegetables and fresh shive cream
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Dessert
Soufflé au Grand-Marnier, notre spécialité
Warm Grand-Marnier souffle, our speciality

L’harmonie des Mets et du Vins
Vin blanc du Val de Loire
Pouilly fumé AOC Domaine B. Blondelet, 2011
Ou
Côteaux Du Giennois Gitton Père & Fils, 2008