Le profil de Cucinato sur Qype

Beaucoup des années se sont écoulées depuis les commentaires précédents, et je ne trouve pas les défauts indiqués. Peut-être il s'agissait d'une faille temporaire.
Je suis un habitué depuis deux ans, J'y vais à midi, en pause déjeuner, et aussi le soir, avant de rentrer chez moi, pour boire un coup avec les collègues.
Or, je trouve que la cuisine est très correcte, et les plats du jour parfois géniaux. 
Didier est toujours la pour suggestion un bon vin (son Brouilly est très agréable), parfois il organise des soirées de dégustation, et le service est toujours agréable. 
Donc j'aime Le Boissiére, ça va sans dire.

Excellent regional food wth some creative twist.
Nice wine selection with a great Port menu.
Nice and cozy decor, with large wooden tables; the benches are not too comfortable.
A large monitor shows the activity in the kitchen and in the Flammenkueche/Feuerkuchen oven.

Una delle migliori pizzerie di Como. Ovviamente, ottime pizze, ma anche i dolci della casa e i vini sono degni di nota.

Attenzione, c’é un piccolo parcheggio, in ogni caso prevedere un po’ di anticipo.

Nella piazza centrale di Campiglia Marittima, il cartello in legno con lettere bianche recita, su due righe, “Ristorante Pizzeria La Tavernetta”.
Per questo motivo uno può pensare, un mercoledì sera, di poter ordinare una pizza.

E invece no, entrati nella (calda) sala e seduti al tavolo, il menu propone solo piatti da ristorante.
Interrogata a proposito (dopo una lunga attesa con il menu in mano), la cameriera laconicamente asserisce che no, la pizza non la fanno. E allora cancellate il cartello, dico io.

Ordiniamo delle pappardelle ai funghi e dei ravioli maremmani al ragù. La cameriera prende l’ordine dei primi e si dimentica completamente dei secondi piatti. Va bé, se ne ricorderà dopo…

Dopo altra lunghissima attesa, arrivano due piatti Su tre. Il terzo arriva 5 minuti dopo. Le pappardelle sono decenti, anche se troppa panna ne cancella quasi il gusto. I tortelli sono un disastro: sembrano le confezioni del supermercato riscaldate al microonde. La pasta è secca sui bordi; il ragù annulla completamente il sapore del ripieno ricotta-spinaci. Finiamo i primi alle 22, quasi un’ora dopo essere entrati nel ristorante. Anche in questo caso, aspettiamo un’eternità con i piatti vuoti davanti a noi. La cameriera arriva, sbarazza, quindi ritorna e ci chiede se vogliamo dolce e caffè. Ovviamente si è dimenticata i secondi piatti, ma ormai vediamo che in cucina stanno già pulendo i banchi, quindi ordino giusto un caffè. ciliegina sulla torta, il caffè sa di bruciato ed è pieno di fondo… La macchina del caffè, evidentemente, non l’avevano ancora pulita.

Le barbecue japonais!
Chaque table a son grill et sa hotte, et chacun cuisine sa nourriture: on peux choisir entre légumes, bœuf, poitrine de porc, fruits de mer...
En particulier, la poitrine de porc sauce miso est magnifique!
Les entrées proposent une soupe pimentée au tofu et un onigiri en bouillon; entre les desserts, le délicieux daifuku.
On mange (très bien) avec 25 à 30 euro.

Bon petit resto à coté du métro aérien, les plats sont de bonne qualité et pas chers.
le canard au lait de coco est remarquable.
Service agréable; même si le décor n'est pas grand chose, c'est un endroit où retourner.

Je l'ai essayé juste hier, avant d'aller au cinéma, donc on était un peut pressé... on a décidé d'y aller à nouveau pour terminer l'exploration de la carte.

On a goûté:

- le carré d'agneau à la lavande; excellent.
- le filet de Maigre avec asperges verts et sauce au raifort; très délicat.
- le gaspacho, servi dans une petite bouteille; amusant.
- la sélection des fromages, très bons!

en 4, e+p à la carte, avec deux verres de vin blanc, 126 euro.
Il existe aussi une formule pour le soir (e+p+d à 32€).

Le décor est élégant, l'emplacement est très calme, pas de bruits de la rue.

Astonishing collection of masterpieces.
Half of the museum contains italian paintings: Canaletto, Del Sarto, Luini, Tiziano, Mantegna,Veronese, etc.
Go and search for the Lorenzo Lotto portraits, the Madonna of the Meadow from Raphaël, the Three Philosophers from Giorgione.

Then step into the Dutch & Flemish rooms, to meet Rembrandt, Bruegel, Dürer, and again, Velazquez, von Aachen, van Dyck, Rubens.

One day is not enough, neither two...

This is a restaurant offering kitchen from all the ancient Austro-Hungaric empire.
Originally from the Slovenian area, the Kardos family offers also dishes from Austria and Hungary.
The ambiance is warm, cozy, with a fast service.
As a starter, we tried a tasty garlic soup and a sour cabbage soup with meat.
As the main dish, we had the "Balkan plate", a generous mix of Cevapcici, pork chops, Raznijci and Pljeskavica with Aivar, letschorice, potatoes and salad.
One Gibanica as dessert, and glasses of white, red and sweet wine.
Thanks to the Vienna card, we had a 15% discount so the bill was less than 45€ for 2 people.