Le profil de clara78250 sur Qype

Contrairement à l'ensemble des commentaires je n'ai pas apprécié la cuisine de ce restaurant. Je m'explique: j'ai commandé à emporter. Pour commencer par le positif, je suis d'accord sur plusieurs points: service agréable, rapide; La cuisine est impeccablement propre. En revanche c'est la première fois que je suis déçue au niveau gustatif par un japonais et ce n'est pas faute d'en avoir tester de nombreux. La quantité par rapport au prix est plus importante que dans la plupart des restaurants jap mais voilà : riz trop cuit, riz des sushis secs et qui s'effrite au contact de la baguette, brochettes boeuf au fromage qui ne fond pas dans la bouche car la lamelle de boeuf est trop épaisse et puis algue des makis trop épaisse également et qui ne se mâche pas facilement. Après le poisson est frais.