Le profil de dalazyman sur Qype

Wir waren am vergangenen Wochenende (zum Weinfest) mit einer größeren Gruppe da. Deswegen wurde auch ein Tisch reserviert. Als wir ankamen, empfing man uns gleich und wir durften uns aussuchen, ob drin oder draußen - was wir sehr schön fanden, da es an dem Abend draußen noch angenehm war.

Der Service war immer aufmerksam und die reduzierte Speisekarte (zum Weinfest) erfüllte trotzdem jedem einen kulinarischen Wunsch. Eine Superidee sind die Weinkarusselle, bei denen jeweils 6 Weine des Weinguts zur Verkostung angeboten werden und man sich so einen guten Überblick über den aktuellen Jahrgang verschaffen kann. Wir haben den Aufenthalt wirklich sehr schön empfunden und kommen gerne wieder!

hat einen sehr herben charme. Der Innenhof sieht nett und gemütlich aus, im Inneren aber ne Mischung aus DDR-Ostalgie und Krimskrams von annodazumals. Kaffee ist eindeutig überteuert, die "Kuchenkarte" weist nichts frisches auf - was ich in Thüringen selten erlebe. Die Windbeutel muss man nicht probiert haben, gleiches gilt für den Kalten Hund.

Etwas aufmerksamer könnte der Service ausfallen. Also wenn der Ausblick nicht wäre, hätte sich der Weg absolut nicht gelohnt.

Sehr ordentliches 2,5 Sterne Hotel. Die ganze Anlage scheint sehr neu zu sein. Die Zimmer sind groß, nett eingerichtet. Dazu gibt es freies WLAN, Frühstück wie in jedem HIE, einen Indoor-Pool und sehr nettes Personal.

Auf unserer Rundreise war das wohl der angenehmste Hotelaufenthalt. In die Altstatdt sind es nur ca. 15 Minuten mit dem Auto und ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Auch die Nähe zum Outlet gleich NEBENAN ist nicht von Nachteil, denn dort kann man für relativ wenig Geld gut shoppen.

Solides amerikanisches Frühstück, sehr netter und aufmerksamer Service. Wird vor allem von Einheimischen besucht und das sehr gut - ist also immer voll und man sollte reservieren.

Wer sich traut bestellt Grits and Gravy - nicht ganz so Mutigen sind mit Toast, Bacon, Eiern oder Waffeln gut bedient. Preise sind auch in Ordnung.

Wir hatten eigentlich ein anderes Appartment gebucht, dort musste aber kruzfristig was repariert werden, so dass wir auf das Chic & Budget umgebucht wurden. Wir bekamen das Appartment in der 131. Strasse, 2 Stock.

Die Wohnung an sich war vollkommen in Ordnung, sauber, gute Küche samt Ausstattung. Das Bad war auch hier in einem ordentlichen, sauberen, aber durchaus renovierungsbedürftigem Zustand. Die Lage in Harlem ist okay, zu Fuss sind's 5 Minuten zur Metro, Supermärkte in unmittelbarer Nähe. Aber leider gibt es nicht vernünftiges zum Frühstücken oder Abendessen - zumindest haben wir nichts gefunden.

Das Leben auf der Strasse vor Wohnung geht munter vor sich hin - am WoE auch mal bis um 5 :) Aber es ist eben Großstadt und kein Häuschen im Grünen. Die Klimaanlagen in den Zimmern sind für amerikansiche Verhältnisse sogar relativ ruhig :) Trotzdem muss man sagen, dass New York schönere Ecken hat - nur sind die deutlich teurer!

Besonders toll fand ich den Eigentümer Bert, der sich für uns viel Zeit genommen hat und uns viele nützliche Tipps als New York Neulinge gegeben hat. Also wer für wenig Geld in New York ordentlich unterkommen will, ist hier gut aufgehoben.

Kann nur eine Empfehlung aussprechen. 3 Tage vorher gebucht, Anlieferung pünktlich, gutes Auto, gute Ausstattung und eine gute Erklärung alles Extras (Navi).

Bei der Abholung das gleich Spiel: sehr pünktlich, unkomplizierte Übergabe.

Eher durch Zufall wurden wir auf dieses kleine Weingut der Region Saale-Unstrut aufmerksam und waren gleich begeistert. Seit nunmehr 3 Jahrgängen halten wir dem hervorragenden Weißburgunder die Treue.

Der Jahrgang 2010 hat auch einen sehr interessanten Traminer zu bieten, der um einiges eleganter wirkt, als der vergleichbare von Kloster Pforta. Andere Sorten wir Bachus, Kerner und Gutedel finden bestimmt auch Liebhaber, passen aber nicht zu meinem persönlichen Geschmack.

Die Leute auf dem Weingut waren bisher immer sehr nett und zuvorkommend und sind ein gutes Aushängeschild für diese wunderschöne Region.

Mmmmmhhh ... der Espresso war wirklich exzellent!

Mehr hab ich nicht konsumiert - sieht man mal von dem Amarettino(?) ab. Kleine Stippvisite - große Wirkung: das war mit Sicherheit nicht mein letzter Kaffee dort. Und beim nächsten Mal wird auch was gegessen ... das blieb nur meinen Augen vorbehalten, die allerdings gierig auf dem Frühstücksteller des Nachbartisches geräubert haben :)

Für den Espresso kann ich auf jeden Fall eine absolute Genussempfehlung geben.

Jetzt hat er endlich auf - der erste(?) Sarde in Erfurt!

Wochenlang hing im Schaufenster des ehemaligen Catalana die Ankündigung, dass demnächst ein Restaurant mit sardisch-mediterraner Küche eröffnet. Im Oktober dann ein fester Termin: der 2.11.2010. Diese Woche haben wir es nun endlich auch mal hin geschafft. Als wir das Restaurant verließen, waren wir satt, gut gelaunt und der festen Überzeugung, dass wir sehr bald wiederkommen!

Doch der Reihe nach:

Als wir das Restaurant betraten, waren nur 2 Tische besetzt und wir wurden freundlich empfangen, unsere Jacken entgegengenommen und an einen schönen Tisch platziert. Die Karten samt Weinkarte lagen schon bereit bzw. wurden sie so schnell gebracht, dass es mir nicht bewusst auffiel. Beide Karten überraschten positiv: die Speisekarte war noch recht klein, dafür hatte sie aber original sardische Gerichte zu bieten; die Weinkarte hat auch jeweils einen roten und weißen aus Sardinien, sonst eher Restitalien - wenn ich mich recht erinnere. Dafür, dass man in Dt. ziemlich schwer an GUTE sardische Weine kommt, fand ich das Angebot gut ;-)

Der Abend begann mit einem Prosecco-Cassis bzw. einem Prosecco-Aperol. Ein weiterer - sehr positiver Aspekt - was den Service angeht: der Wein wurde erst gebracht, als der Prosecco ausgetrunken wurde. Zwischendurch noch die Frage, ob denn das so recht sei. Zum Aperitif gab es Bärlauch-Creme und Oliventapenade und frisches Baguette. Kurz darauf noch ein kleiner Gruß aus der Küche – Bananensuppe mit Ingwer, Chili und Curry – sehr lecker!

Die Vorspeise (Auberginen-Pecorino-Suppe) und die Hauptgerichte schmeckten ausgezeichnet. Besonders erwähnenswert sind die Maloreddus, die jeder Sardinien-Urlauber kennen sollte und die dazu gereichte „Bolognese“ aus Salsiccia, die den typischen Fenchelgeschmack an das Gericht zaubert – herrlich! Die Rotzunge, die mit Zwiebel-Maracuja-Chutney gefüllt ist, wurde so toll angerichtet, dass das ganze Gericht an einen riesigen Schmetterling auf dem Teller erinnert. Nicht, dass ich gerne 'nen großen Schmetterling futtern will … aber es sah klasse aus!

Begleitet wurde der gesamte Abend von einem perfekten Service – aufmerksam und schnell, ohne ein einziges Mal aufdringlich zu wirken. Das ist wirklich die hohe Kunst im Service.

Nachdem wir bezahlt hatten, kamen wir noch etwas mit den Betreibern ins Gespräch. Es ist wirklich ein waschechter Sarde und als solcher hat er sogar Mirto im Angebot – der (subjektiv) beste Verdauungsschnaps der Welt. Diesen sogar in 3 verschiedenen Richtungen, von denen wir eine testen. Da es in Dt. guten Mirto noch schwieriger gibt als guten sardischen Wein, ist es phantastisch, dass wir jetzt beides sozusagen um die Ecke bekommen können.

Ich kann wirklich jedem nur wärmstens ans Herz legen, die sardischen Gerichte – und natürlich auch die karibisch angehauchten – in diesem Restaurant zu probieren. Ihr werdet nicht enttäuscht sein, solange man authentische Küche erwartet. Für mich war der Abend ne Offenbarung – es gibt ein weiteres Restaurant mit tollem Essen und perfektem Service in Erfurt, das obendrauf noch Mirto führt – perfetto!

Bleibt wir nur zu sagen, dass ich den Betreibern Alles Gute und vor allem Erfolg für das Konzept wünsche und dass die Erfurter sich von sardischen Spezialitäten begeistern lassen. Wir kommen auf jeden Fall wieder – ganz sicher!

Etwas abseits der Fußgängerzone in St. Ingbert liegt das SoHo ziemlich versteckt. Nur ein Aufsteller auf der "Flaniermeile" weist auf das Bistro(?) hin.

Das jedoch ist einen Besuch wert: die Einrichtung ist angenehm, und der Service immer aufmerksam. Zu der regulären Karte gibt es eine Saisonkarte und Wochenangebote wie z.B. den Schnitzeltag am Montag.

Was mir sehr gut gefallen hat: die Weinkarte ist zwar relativ kurz, hat aber durchweg gute Tröpfchen im Angebot. Neben Wein gibt es noch mein geliebtes Zischke und frisch gezapftes Becker's.

Die Speisen waren bisher auch alle tadellos - vor allem der Ofen-Camembert, der NICHT paniert ist! - und auf warmen Apfelspalten mit Weintrauben gereicht wird, hat es mir angetan. Auch sehr zu empfehlen: die Flammkuchen - sowohl der Elsässer als auch der mit Feigen und Serrano waren sehr gut.

Ich komm auf jeden Fall wieder, falls es mich demnächst noch einmal nach St. Ingbert verschlägt.