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Je suis gablepierre de Casablanca. Je suis sur Qype depuis le 16.05.2011

"Je me rend au moins deux fois dans un endroit avant de publier un commentaire ! J ai été cuisinier 7 ans (cap, bep, ...) , et privilégie les produits de saisons frais et de qualité."

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japanium - Casablanca

Rue Bab Mansour, Casablanca

12.02.2012 (mis à jour le 19.09.2012)

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La meilleure adresse à Casa pour déguster de fantastiques maki, suhis… (belle carte très fournie) mais aussi quelques spécialités thaï. Très belle salle zen, accueil et service haut de gamme. Le barman se fait un reel plaisir de vous preparer ses cocktails sur mesure. J ai aimé les crunchs rolls et spring roll. Incontournable !
edit : de retour un an aprés et rien n a bougé, il y a juste beaucoup plus de monde ! Bravo. Soupe miso delicieuse (decouverte).

Le Bistrot de la Cathédrale - Chartres

1 Cloître Notre Dame, 28000 Chartres

06.09.2012

Poule au pot Henri IV : Sec (mal cuit), présentation pauvre... 17 euros.
Pièce du boucher : Viande très, mais très standard. Pour le coup un rumsteak sans gras qui ne manque pas de nerf, j'aurais préféré un morceau plus bas mais de boucher. Frites maisons correctes. 20 euros.
Belle carte de vins. Belles surprises locales.
Personnel très avenant ! 
De gros progrès à faire en cuisine. Dommage que la salle ait été refaite dans un style aussi "facile" d'après moi, elle perd en authenticité à côté d'un tel joyaux (la cathédrale). 

dolce & café - Casablanca

Avenue du Phare, Casablanca

12.02.2012 (mis à jour le 17.07.2012)

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endroit plaisant pour prendre son petit dejeuner. la terrasse est ensolleillee dès 10 heures le matin, rare dans le quartier!
Formule a partir de 30dh

Le Local - Casablanca

Boulevard Aïn Taoujtate, Casablanca

17.07.2012

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Le local a ouvert il y a quelques mois dans le quartier Bourgogne, et le patron n a pas fait les choses a moitié : deco Rock soignée et foissonante de détails, concert live… Restauration us toute la journée (des progrés a faire), soft drink uniquement, de bonne facture. Clientèle assez jeune, wifi gratuit. Prix dans la moyenne haute.

Caveau à l'orée du Parc - Fellering

34 Rue de la Thur, 68470 Fellering

14.07.2012

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Très belle surprise pour les yeux et l estomac. J ai beaucoup aimé le foie gras et les fleishschnaka, tout est fait maison et le service est discret et efficace.

le Grain de Riz - Bastille

49 rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris

13.07.2012

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Don t expect a clean place with people in smokings, it s all the opposite but still MAGNIFICIENT in taste. The boss is excellent.

Les 3 Arts - Belleville

21 Rue des Rigoles, 75020 Paris

12.07.2012

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Ambiance "retour de pêche" pour ma part ! . Endroit simple degageant un je ne sais quoi d authenticité, qui propose une restauration correcte a prix doux, des expos et des concerts en sous sol. Clientèle conviviale, et patron avenant.

La Bavaroise - Casablanca

rue Allal Ben Abdellah 129-131, Casablanca

15.05.2012

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Excellente table, acceuil chaleureux, ambiance cosy et service impeccable. La viande est a la hauteur de sa réputation, le bloody mary tient ses promesses. J aime beaucoup !

Bloody Mary - Le Marais

41 rue Amelot, 75011 Paris

14.04.2012 (mis à jour le 26.04.2012)

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Samedi soir, 22h : ambiance sympathique, les cocktails sont effectivement servis en happy hour au double de leur quantité et sont plutôt corrects. L equipe est jeune, tout comme la clientèle, mais compétente et … l ambiance est bonne !

Harry's New York Bar - Opéra

5 rue Daunou, 75002 Paris

26.04.2012

J'y allais pour le Bloody Mary, j'y retourne pour les conseils avisés des barmans qui savent vous confectionner un cocktail en fonction de vos goûts et de votre humeur ! Cadre centenaire et chaleureux, j'apprécie de plus en plus la salle du bas ou hier soir nous avons pu écouter piano et trompette derrière nos (onéreuses) boissons. Priceless!