Osteria Le Logge, Sienne

une table de qualité mais nous avons était un peu décu, le bib michelin semblait etre une bonne indication et la carte laissait songeur. En effet, la qualité est au rendez vous mais la relecture de la cuisine toscane n'est pas assez élaboré. La bonne surprise fut la cervelle frite avec sa compote de poire (mais ce n 'est pas non plus le plat le plus fin). un des plats s'est revelé assez triste et les autres tres agréable sans tomber dans le succulent. le cadre et surtout la salle du bas est magnifique.

Jolie Osteria située à quelques encablures de la Piazza Del Campo. Le chef, Gianni Brunelli, propose une cuisine du terroir toscan améliorée dans un cadre raffiné : pâtes aux truffes et aux cèpes, raviolis au pécorino et à la menthe... Très belle carte de vins toscans et choix de vins au verre. Le service est adorable. Réservation vivement conseillée. L'adresse est dans tous les guides, donc il y a beaucoup de touristes. A noter : les serveurs parlent anglais et français. A la carte : 30-40 €.