Sapore

Très bonne adresse dans le quartier du port. C'est un menu unique composé de 8 tapas. Les produits sont frais, provenant des commençants du quartier et le pain est maison! La qualité des mets est irréprochable. Alliance de goût originale. Et le principe des 8 tapas (6salés / 2sucrés) permet de goûter à de nombreuse saveurs. En effet une très bonne adresse pour les gourmets. Seul petit bémol la quantité, pour moi personnellement était largement suffisante mais pour un homme elle peut être un peu "juste". Adresse que je recommande !!

Je connais le restaurant depuis son premier jour et je reviens chaque fois quand je suis à Nice. La raison est simple: la qualité de cuisine et l’éfficacité et charme du service.
Je ne sais pas où on peut manger avec une meilleure relation qualité/prix à Nice. (Juillet 2009 30€ pour huit Tapas)
Et -j’ai 1,91 m- je ne suis jamais sorti faim ;-)

Ici c’est un menu unique (changeant chaque semaine) composé de 5 tapas (sucré/salé).
Le problème c’est que les tapas restent des amuses-bouches (qui étaient certes bons) et qu’ils ne remplissent pas le ventre…

Pour ma part j’avais encore faim en sortant (peut-être que c’est moi qui ait un trop gros appétit).
Si je me souviens bien le menu était à 38€ (sans les boissons) ce qui est à mon goût excessif comparé aux “doses” de nourriture servies.

Réservation obligatoire (la salle étant très petite elle est très vite remplie) / carte bleue non-acceptée.

On dira que ça peut être pas mal pour les “gourmets” mais frustrant pour les gourmands…

Très bon et original, mais n’accepte pas les cartes bleues et chèques.

Le Sapore, situé à deux pas de la place Garibaldi à Nice, propose un menu très original constiué d’une suite de 7 plats (3 entrées, 1 poisson, 1 viande + légumes, 2 desserts)ce qui permet de goûter à tout en petite quantité. Ce ne sont pas des tapas mais des minis plats de grande qualité. Si un plat ne convient pas il peut être échangé avec d’autres sur la carte. Cette formule coûte environ 30€ ce qui peut sembler cher, mais toutes les personnes à qui j’ai fait connaître le Sapore ont adoré. Le menu est fixe mais il change tous les 15 jours. La déco est branchée, très sobre et design, l’endroit est calme, plutôt intime, et le service est super à la fois décontracté et efficace.

Un tres bonne adresse nicoise en plein coeur du tres vivant quartier du Port et sur la joliment nommee “Place du Pin”. Le restaurant est plutot petit avec une salle qui allie ligne contemporaines et pierres de taille (environ 30 couverts plus une quinzaine en terrasse si le temps le permet), il faut donc reserver a l’avance ou venir tard (c’est ce que nous avons fait avec un diner a 22h) dans ce restaurant qui est vraiment en vogue a Nice actuellement. Le concept est original avec un menu fixe compose de 8 plats (quantites tapas, €28 le menu) qui changent toutes les 2-3 semaines, une inspiration resolument mediterraneenne et une execution tres professionnelle. Les meilleurs plats de notre menu comprenaient une soupe d’asperge, une tarte fine provencale, suivie de mini filets de rougets, et un parmentier de daube. Le tout servi de maniere impeccable par la jeune equipe du Sapore, et accompagne d’un coteaux d’Aix de bonne qualite (€0 les 50cl). A la fin une addition de €80 a deux pour un repas vraiment fin et original dans un cadre agreable, une adresse a recommander.
PS: pas de carte de credit ni cheque, especes uniquement… d’ou les 4 etoiles et pas les 5

On en parle beaucoup, on s’attend à beaucoup mais au final on reste sur notre faim

Menu qui a le merite d’etre complet, peu cher et varié, mais forcément on ne peut avoir la quantité en plus !

Service agreable

Une adresse qui a le devoir d’etre connu tout de meme, puisque ce genre d’etablissement est rare sur Nice