Le 37 m2

Dans cet endroit qui doit pas faire loin de… 37m2 (haha), on sent un mariage génial entre France et Taïwan : la France dans le décor avec des bons vieux sièges de cinéma, Taïwan dans les verres et un mélange des 2 dans les assiettes.

Je dois prévenir : le 37m2 fait une entrée fracassante en n°1 dans mon classement personnel des meilleurs brunchs.

On commence par une partie sucrée, avec une sorte de brioche coupée en petites tranches et des mini-confitures (je parlerais plutôt de morceaux de fruits confits, tellement les morceaux sont gros !). C’est efficace, ça a quelque chose de différent des éternelles tartines et ça se mange sans faim.

Une belle surprise : on peut choisir un bubble tea comme boisson au choix dans la formule ! Avec des saveurs originales comme speculoos ou prune/hibiscus, on en redemande  Du jamais vu, on trouvera aussi des versions alcoolisées pour l’apéro comme le Whisky/Miel ou Martini/Fraise. Il était à peine midi, ça aurait été un peu raide.

Arrive le plat, un poulet sauce aigre douce très très bon, légèrement pimenté, avec plein d’accompagnements autour, une petite omelette (roulée, type japonais), un peu de salade, du riz et une petite salade de fruits pour terminer, un vrai bonheur ! Ne pensez pas retrouver ici les plats fadasses de votre traiteur chinois du coin, ce ne serait que pure insulte envers le 37m2.

Après ce petit voyage à Taiwan, on rentre en France avec un dessert chocolat praliné/carambar qui boucle la boucle.
Et qui achève notre estomac.

A 25€ / personne (de mémoire), ce brunch n’est évidemment pas donné. Mais il n’a failli nulle part, le tout a été servi de façon gentillette, discrète et l’endroit paisible (à 12h).

J'avais quelques reticences à y aller, car, habituellement, je ne supporte pas ce genre de cuisine, mais à peine entrée au 37m2, j'avais changé d'avis : la déco y est très hipe, le lieu très cosy, et le faible nombre de table (4 ou 5) assure du calme et un faible niveau sonore.
La cuisine y est vraiment savoureuse, je vous conseille le poulet grillé et la sala de de fruits, que je préfère à leur célèbre fondant au chocolat ;
Pour 25 Euros, leur brunch, jusqu'à 15h le samedi et dimanche, est vraiment incoutournable.
Je n'ai pas encore osé tenté le bubble tea (thé parfumé avec boule de tapioca) mais je n'en entend que des compliments.

Excellent Bubble tea, très bons petits brunch dont on peut profiter savoureusement le week-end en mode relaxe. La déco est très agréable pour ce tout petit lieu, où il fait bon dans le style cosy dont on a besoin pour se sentir détendu. J'ai bien aimé l'omelette avec ses accompagnements. Une bonne petite adresse.

37m2 comme la taille du restaurant donc petit. Il vaut mieux réserver.
Le service est très attentionné et sympathique.
La carte est limitée (3 à 4 choix pour les entrées-plat-dessert) mais chacun peut trouver à son goût. Chaque plat est original et assez goûteux avec un style fusion légèrement asiatique.
Nous avions passé une très bonne soirée.