Cuisine de Curiosités©

Testé, pratiqué, pétri, goûté et dégusté la cuisine au chocolat de Julie à Ste Marguerite de Viette ! Et bien je ne peux que vous encourager à aller faire un tour en Normandie et faire la rencontre de Julie et de sa cuisine épatante.
Cadre chaleureux assuré !

Difficile de trouver plus créatif en toute simplicité!
Chaleureuse fée culinaire qui nous détend par un apprentissage de gourmandises colorées et savoureuses, florales et épicées.
De quoi voyager tout en partage et régal de l’art de la table revu par une scénographe talentueuse.

tout à la fois grande magicienne du goût et talentueuse plasticienne, Julie vous acceuille dans sa demeure du Pays d’Auge sauvage riches en art(s) et histoire(s)

une cuisine des grands sages rencontre une fée rebelle

vivement conseillé et fortement recommandée par au.quai.dock

salutaire pour l’esprit

sylvie

Petites routes, campagne vert foncé, et nous voilà arrivés chez Julie. On freine le rythme et on prend son temps tellement l’accueil est bon!
Julie a une de ces rares qualités : elle sait transmettre ce qu’elle aime. Alors en cuisine, on se fait plaisir, on échange, on apprend, et on sait qu’on pourra recommencer à la maison : toutes les recettes avec lesquelles on repart sont claires et très bien rédigées.
Alors on revient bientôt, c’est sûr!

J’ai découvert Cuisine de Curiosités grâce au reportage de M6 sur la cuisine aphrodisiaque et ai pu faire quelques ateliers, sur la Normandie et sur Paris, seule ou avec des collègues. Un moment savoureux à tous les sens du terme, pour apprendre dans la bonne humeur. Passe-temps, détente ou découverte, la cuisine devient régal partagé…

Un concept, une méthode et une ambiance excellents !
Julie Amselem parvient à marier dans la joie et la bonne humeur son savoir faire culinaire, gastronomique devrais-je dire, avec une idée de l’esthétisme, du raffinement et de l’exotisme ! Chapeau bas ! On est bien loin et bien plus en avant des traditionnelles écoles de cuisine… on y apprend le bon et le beau de manière agréable et ludique et… on se régale !!! :-) Une expérience à partager et à faire vivre à ceux que vous aimez !
Dylan John Carmine

On apprend, on s’amuse, on se régale, on rigole. On est guidés mais libres, et on repart avec plein de trucs et astuces.
Pour peu qu’il y ait une éclaircie, la grande table est installée au milieu du jardin de cette charmante maison et on partage le menu préparé le matin. Un goût de vacances en famille!
Un excellent cadeau d’anniversaire!

Les cours se passent à la campagne dans une maison typique à colombages, au calme, à 2h de Paris seulement, 40mn de Deauville. Durant trois heures, on réalise un menu que l’on partage ensuite tous ensemble.
L’ambiance est vraiment très conviviale et surtout en plus d’être original, on apprend plein de choses quelque soit son niveau.
C’est aussi une très bonne idée de cadeau à offrir.
On peut même trouver un chambre d’hôte à proximité si on vient pour le w-end dans le Pays d’Auge!
Tarifs tout à fait corrects au vu de la prestation!
La prof réalise aussi des buffets scénographiés sur mesure.