Helpdesk75, c’est un pseudo qui cache un concurrent ? Parce que créer un compte Qype uniquement pour dire du mal des autres, excusez-moi mais vous n’êtes pas très crédible… Et puis parlez-nous plutôt de l’expérience (certainement positive, vous ne remettez pas du tout en question la qualité du stage) de votre compagne qui a déjà fait ce stage et assurez-vous de mieux la connaître la prochaine fois… ;-)
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association miam miam
Le Vigan
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13 Avis
des stages de cuisine pour apprendre à utiliser les épices (les épices sont à la cuisine ce que le maquillage est aux femmes)
- Adresse:
-
1 place l'airette, 1 place de l'airette aulas, 30120 Le Vigan
- Contact :
-
04 67 81 75 74
Contacter par e-mail
patrickducros
- Ouverture:
-
tous les weekends 50semaines par an ou sur rendez vous
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|
13 Avis sur association miam miam en français
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Bonsoir,
J'ai participé la semaine dernière a un stage sur le thème créole et c'était juste géniall !!! Mon mari et moi avons fait le plein de couleurs, d'épices, de recette et tout ça ambiancé sur de la musique traditionnelle! On a dansé et ccuisiné c'était tres original ! pour revenir au commentaire laissé sous le nom de cédric robert, il n'y a pas de frais de dossier chez Miam Miam juste un forfait stage selon l'heure choisi... Pour ma part je retenterais un stage avec plaisir !!!!MIAM!!!
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Merci Patrick pour ce séjour dans les Cévennes . La découverte de nouvelles épices lors des cours nous a appris énormément et mon épouse applique tes enseignements dans sa cuisine. 80 épices c'est tout un parcours qui nous fait voyager et rêver d'autres pays aux travers des recettes aux épices.
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Bonjour,
Je voudrais vous raconter mon expérience chez Miam Miam, ce n'est pas toujours positif, je voudrais vous alerter et vous prévenir de certains agissements....
J'ai voulu faire un cadeau surprise à ma compagne en lui achetant un "super weekend" miam miam, après avoir payé et réservé le weekend , j'ai offert ma surprise, ma compagne m'a appris alors, l'avoir déjà fait... bon donc grosse déception! c'était ma faute !!!, j'ai demandé alors gentiment en expliquant, en m' excusant s'il était possible de me faire remboursé, ma compagne ayant déjà fait le stage quelques mois auparavant, j'ai prouvé ma bonne foie en envoyant les justificatifs de l'achat de celui ci par compagne etc...ils ne m'ont pas pris au téléphone, pas répondu à plusieurs emails,n'ont jamais voulu prendre en compte les éléments factuels prouvant ma bonne foie,il ne voulaient pas me rembourser, après 15 jours de combat, ils m'ont retourner une partie de mon chèque en prenant une partie exorbitante en frais de dossier, voilà, je tenais à vous faire part de ma stupeur, je vous conseille donc de la méfiance sur les pratiques de cette association, que des ennuis pour moi, aucun plaisir voilà, à vous de juger!!
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BernardBernardi, 6 avril 2013: -
Helpdesk75, 6 avril 2013:Je suis Cédric ROBERT, je ne peux écrire sous mon nom, je suis obligé de créer un pseudo sous qype, ceci est un témoignage terriblement vrai, je peux mettre toutes les preuves en ligne, la preuve de l’achat précédent qui justifie ma demande légitime de remboursement que seul miam miam a refuser de prendre en compte! j’ai pourtant été courtois, patient, respectueux avec une communication adaptée, je suis un simple potentiel client très déçu de cette fait prendre une somme indue au titre de frais de dossier totalement excessif, je m’engage a écrire chaque semaine une missive relatant mon expérience avec miam miam et ce sur tout site demandant un avis sur cette association, c’est bien entendu uniquement mon avis personnel et mon expérience! je vous invite tous à la plus grande méfiance!
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BernardBernardi, 20 mai 2013:
Bonsoir Cédric, désolé pour mon précédent message, je m’aperçois que j’y ai été un peu fort. En fait, j’ai été surpris des méthodes que vous avez présentées car, autour de moi et par ma propre expérience, je n’ai que de très bons échos de Miam Miam. J’espère que vous aurez le plaisir de profiter d’un stage et vous apercevoir de ce que j’ai vu : partage de passions, bon temps et choses simples (mais en aucun cas entourloupes et manœuvres vicelardes!). Amitiés. BB.
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Helpdesk75, 21 mai 2013:
Bonjour M.Bernardi,
Je vous confirme ma très mauvaise expérience, malgré ma bonne foi, ma compagne ayant déjà fait ce stage, les responsables de cette association n’ont pas voulu me rembourser la totalité de mon cadeau qui lui par contre était erroné certes, les surprises ne sont pas toujours appropriée! ceci étant dit n’importe qu’elle commerçant vous rembourse et comprend que la personne ne veuille pas refaire deux fois le même stage..!! si bon soit il! je tenais donc à mettre en exergue cet aspect très contrariant et mettre en garde quiconque se tromperait!
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M Ducros est un réel passionné de cuisine et d’épices, lors de notre stage ma
femme et moi nous avons pu partager des moments agréable, ludique, et apprendre
des tas de recettes épicées qui font un malheur!
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Salut à tous, J'ai eu l'occasion de faire un stage D'épices avec Patrick Ducros, chez MIAM-MIAM a AULAS et je peux vous le recommander, pure moment de bonheur, je ne suis pas un "manche" en cuisine, et bien j'ai beaucoup appris, même revu certaines certitudes culinaires, bien à vous.
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Des cours de cuisine à la découverte de 40 ou 80 épices, au large de Montpellier. Venez apprendre l’art de combiner les épices et les saveurs, une idée de cadeau ou de sortie pour un weekend.
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Apprendre à cuisiner simplement, à associer les bonnes épices permettant de révéler les goûts sans user du sel ou du poivre, le tout dans un superbe décors (quel lieu ! et finalement très proche de Montpellier). Voilà ce que ce stage de cuisine m'a appris le temps d'une journée avec mes amis.
Faites-vous offrir l'un de ces cours de cuisine et jamais plus vous n'utiliserez les épices comme élément secondaire d'un plat.
Faites-vous offrir l'un de ces cours de cuisine et jamais plus vous n'utiliserez les épices comme élément secondaire d'un plat.
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Un joli stage avec ma petite femme chérie.
Un acceuil des plus sympa dans un cadre autentique !
Patrick nous emmène en direct en voyage et ce n'est pas de la promenade c'est certain.
On passe du temps à table et à la cuisine, normal on est là pour ça non :-)
Résultat des courses, je ne sais plus quoi inventer tellement Patrick nous a ouvert les portes d'une cuisine gouteuse, raffinée et pas nécessairement compliquée. Quelques notions d'équibre entre les différentes saveur nous permettent dès lors de savoir comment rectifier, rattraper un assaisonnement. Et assaisonnement ne veut plus dire seulement sel et poivre.
A faire en amoureux, célibataire, entre copain copine, mais à faire !
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A tous les amoureux de la cuisine,je viens de participer à mon premier cours de cuisine dans l'association
Miam Miam
J'ai pu découvrir , voyager autours de toutes ces épices magnifiques
Notre stage s'est finit par un diner autour de 8 autres stagiaires avec qui j'ai pu partager des rires, des recettes !! Très bonne découverte d'une adresse à quelques kilomètre de Nimes !
Je vous le conseil !
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Bonsoir, en vacance à Montpellier, j'ai pu assister à un stage de découverte d'épices à Aulas ( entre Montpellier et Nîmes). J'ai passé un très bon après midi avec ma femme nous avons pu apprendre un tas de recette épicées !!
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Bonjour, j'ai offert ce stage de découverte des épices au 25 ans de mariage de mes parents et ils ont ADORÉ. Ils ont passé un moment riche en émotion, en découverte autours d'autres couple qui partage le même amour de la cuisine!!! Le plus pratique et le plus beau c'est le cadre magnifique vers Montpellier ! C 'EST A FAIRE !
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Bonsoir,
Je rentre de mon stage et j'ai tout simplement ADORÉ !! Nous avons très bien été accueillis. J'ai pu apprendre des recettes de cuisine aux épices qui vont impressionné mes amis et ma famille !!!La bonne cuisine et diététiques nous ai appris par M DuCros ! J'espère vite pouvoir revenir !Je vous le conseil ( en plus le cadre est magnifique, calme et VERT!)
Je rentre de mon stage et j'ai tout simplement ADORÉ !! Nous avons très bien été accueillis. J'ai pu apprendre des recettes de cuisine aux épices qui vont impressionné mes amis et ma famille !!!La bonne cuisine et diététiques nous ai appris par M DuCros ! J'espère vite pouvoir revenir !Je vous le conseil ( en plus le cadre est magnifique, calme et VERT!)
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Je participé au stage de cuisine MIAM MIAM, le temps d'un week - end et j'en garde un excellent souvenir.
Accueil généreux, ambiance chaleureuse, de belles rencontres mais surtout d'excellents conseils!
En effet Patrick aborde avec nous, 80 épices du monde, une par une, puis nous conseille pour revoir nos classiques! Nous touchons, goûtons, sentons, observons ces épices c'est un délice!
Ensuite place à la pratique, chacun de nous réalise une salade à base d'épices, le but et de savoir les accomoder et les doser.
C'est autour d'un délicieux plat préparé par nous, stagiaires, que la journée se termine, le palais en extase!
Plusieurs formules sont possibles (j'ai trouvé toutes les informations sur leur site www.stage-cuisine.com).
Moi qui adore voyager, j'ai pu voyager sans même me déplacer!
Ce stage est l'occasion pour tous de changer quelques habitudes pour repartir avec de nouvelles idées plein la tête!
Je conseille ce stage à tous (homme, femme enfant), cuisiniers, gourmets, gourmands et même aux paresseux!
A très bientôt peut-être au détour d'un stage!
Accueil généreux, ambiance chaleureuse, de belles rencontres mais surtout d'excellents conseils!
En effet Patrick aborde avec nous, 80 épices du monde, une par une, puis nous conseille pour revoir nos classiques! Nous touchons, goûtons, sentons, observons ces épices c'est un délice!
Ensuite place à la pratique, chacun de nous réalise une salade à base d'épices, le but et de savoir les accomoder et les doser.
C'est autour d'un délicieux plat préparé par nous, stagiaires, que la journée se termine, le palais en extase!
Plusieurs formules sont possibles (j'ai trouvé toutes les informations sur leur site www.stage-cuisine.com).
Moi qui adore voyager, j'ai pu voyager sans même me déplacer!
Ce stage est l'occasion pour tous de changer quelques habitudes pour repartir avec de nouvelles idées plein la tête!
Je conseille ce stage à tous (homme, femme enfant), cuisiniers, gourmets, gourmands et même aux paresseux!
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