Le Galvacher, Porte Maillot, Paris
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- Le mot du patron:
-
Idéalement situé dans le 17ème, le Galvacher vous accueille dans un chaleureux cadre Belle-Epoque. Patrice du Jeu, l’Eleveur-Restaurateur est heureux de vous y accueillir et vous proposera une viande de qualité, qu’elle soit celle de ses vaches, de l’élevage de son oncle ou de son boucher préféré
- Catégorie:
- Restaurant Porte Maillot | Restaurant Paris
- Contact :
- legalvacher
- Adresse:
-
64 Avenue Ternes, 75017 Paris
01 45 74 16 66
Métro:
- Argentine (0.5 km)
- Ternes (0.6 km)
Station Vélib':
- Mac mahon (0.4 km)
- Site internet:
- Ouverture:
- Lun - Dim: 12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
- Autre:
-
Prix et infos pratiques
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7 rue Volta, Arts & Métiers, 75003 Paris
“Situé dans la ville de Paris, découvrez les spécialités culinaires vietnamiennes, ainsi que nos sandwishes maison !” plus...
6 avis sur Le Galvacher en français
10 sur 10. Après une semaine à Pairis et ayant mangé dans des restaurants recommendé sur Internet
E Galvachet est de très loin notre meilleure expérience culinaire.
Bonne adresse et accueil sympathique
legalvacher Merci à vous pour votre commentaire et au plaisir de vous revoir au Galvacher
9 juin 2011
Le bœuf en direct de notre ferme :
Toutes les viandes que nous servons sont rigoureusement sélectionnées par nos soins, à commencer bien sûr par celle en provenance de notre propre ferme, située aux confins du Morvan et du Bourdonnais. Fidèles à la tradition des Galvachers qui, jusqu'au siècle dernier, ravitaillaient Paris en bœuf de qualité, nous sommes heureux de vous faire profiter en toute confiance de cette viande d'exception « du pré à l'assiette ».
Nous vous proposons une formule à prix raisonnable :
FORMULE DEJEUNER EXPRESS 20 €
Uniquement du lundi au samedi, hors jours fériés
(Clientèle individuelle, hors groupe)
Entrée du jour au choix
Plat du jour au choix
Une boisson au Choix :
Un verre de vin blanc, rouge ou rosé 14 cl
ou
Une bière pression 18 cl
ou
Un quart d’eau minérale Evian, 25 cl
Un café expresso
On y mange de la cote de boeuf bien grasse pour deux et après on est bon pour faire la sieste. A coté de cela, il y a un menu assez complet. Mais je conseille la viande de boeuf si vous l'aimez bien grasse. Assez cher.
Il faut rajouter ce restaurant dans la catégorie "viandes et grillades"
tres bonnes viandes de la propriété
bien servi
personnel agreable
DAN" RENAULT je suis Morvandiau d'origine,et on employait "galvachers"pour désigneles charretiers,les "Bouviers" morvandiau et c'est je nom donné au couteau "le Galvacher" distribué par la maison James à AUTUN

24 janvier 2010
DAN" RENAULT Il est appellé aussi le Tirét-droit son origine est THIERS et toujours fabriqué par les et THIERRY MASSOPTIER mon ami.
Pour ma part je suis Artisan du Laguiole et Créateur :
J'en profite :
Pour vos fêtes de fin d'années,commandez votre Laguiole, piéce unique réalisé spécialement pour vous et selon vos désirs .
... Prenez contact au : 0661759866 ,par courriel : renodelag@gmail.com ou sur nos sites : www.layole.net www.pezenas-...artisandart.com http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.laguiole... .
Si vous voulez paser à la Boutique-Atelier faites vous guider à l'aide de votre portable sur :
http://herault-tourisme.mobi/mobile/detail/rubrique/visit...
15 octobre 2010
Très belle adresse pour manger une superbe viande qui provient de la Ferme du propriétaire.
Belle carte des vins aussi
super restaurant bon service, bons plats et en plus il prend les cheques vacances, le menu est a 30 euros entree plat dessert, la souris d’agneau est un vrai délice, bonne est copieuse à la fois, viandes de qualité ouvert 7/7, le restaurant qui donne envie de revenir ce que j’ai fait d’ailleurs





