Lafocaccia, Pentes de la Croix-Rousse, Lyon

basé sur le dernier commentaire qui date de 2009 nous y sommes allés, eh bah ! bof bof
sevice tres tres long
pizzas correctes sans plus
nous n'y retournerons pas

Franchement, la meilleure pizzeria de Lyon, sans aucun doute.
Vous me direz, je dis ça parce que j’habite au dessus. Outre le fait que ça, vous n’en savez rien (enfin, maintenant si!) ça n’a rien à voir, bien au contraire! J’ai testé moult pizzérias lyonnaises, et aucune n’est aussi bonne, c’est aussi simple que ça.
La pâte est fine, et pour cause, elle est faite maison, ce qui est de plus en plus rare dans les pizzérias, qui souvent l’achètent congelée. Les légumes sont frais, et découpés sur place, devant les clients. Tout est maison, et on sent la différence.
Le choix est vaste, très vaste, alors un petit conseil pour les végétariens, l’Ortolana…
Bon ap!

Un peu lassée des grandes enseignes de livraison à domicile, je me suis laissée tenter par la longue carte de la Focaccia trouvée dans ma boîte aux lettres.

Le mieux que je puisse dire est que maintenant que je l’ai essayée, je l’ai adoptée (trois commandes en une semaine, je crois que mes jeans ne vont pas trop apprécier, mais tant pis!)

Situé à deux pas de l’Opera, ce restaurant peut aussi nous livrer au fin fond de notre arrondissement et ça… c’est chouette!

Les +:
- une carte très fournie en pizza, mais aussi en salades, pâtes, boissons et desserts
- c’est un vrai restaurant et non pas un snack douteux… du coup, la qualité est vraiment là
- LE GOUT! je n’avais pas mangé d’aussi bonnes pizzas depuis… trop longtemps.
- la carte des vins… je sais que l’alcool est mauvais pour la santé, mais on ne peut que fondre en goutant ce Côtes du rhône 2006 (une pure merveille) ou savourer un Bardolino ou un Chianti (oui, oui, en livraison! et c’est rare)
- le professionalisme: la première commande, une dame très charmante me demande mes coordonnées, en prenant le temps, sans me dire toutes les 3 secondes “j’vous fais patienter” (Pizza cHut ou autre…), polie et agréable elle me souhaite une “excellente soirée” et un “bon appétit”. Oui, c’est devenu rare…
- la qualité du service: bon, les pizzas et le vin sont parfaits, mais en plus, on a une jolie facture imprimée! ( ça peut sembler idiot, mais c’est tellement plus joli qu’un banal ticket de caisse!)

Les -:
Je n’ai pas grand chose à dire, mais comme je suis une fille, je vais bien trouver le moyen de critiquer:
- Le prospectus est un peu bof… il ne paye pas de mine au premier coup d’oeil et c’est dommage car si on prend le temps de l’ouvrir et de le lire, on ne tarde pas à avoir l’estomac qui gargouille!
- le temps de livraison? 40 mns, bah… c’est assez normal en fin de compte, mais il me faut bien râler un peu!

Bref!

Que vous vouliez commander pour vous faire livrer ou que vous cherchiez un bon endroit où manger une pizza dans le centre, La Focaccia est un endroit charmant et de qualité qui mérite d’être connu!

NB: Visitez leur joli site internet pour plus d’infos, mais attention, ce qu’il y a sur la carte n’est pas toujours livré, demandez leur donc un prospectus!