Shan Goût

Enfin de vraies saveurs chinoises. Menu entree + plat = 22 euros. Par contre, la cuisine dans la salle a manger casse un peu l'ambiance.

Dès le trottoir, on perçoit des effluves délicats qui donnent des envies de voyage et de découverte. La carte est pleine de surprise et les assiettes sont délicieusement garnies. Les boules de riz gluant aux graines de sésame en dessert, une merveille! A découvrir, à deux pas de la promenade plantée.

Sublimissime... Ça fait très longtemps que je n'ai pas mangé dans un aussi bon restaurant chinois à Paris. Une cuisine radinée et authentique !

Where ? Un "restaurant chinois spécial" c'est écrit sur la devanture qui aime se faire discret dans un quartier tranquille...
When ? Un soir de retrouvailles entre amis curieux de gastronomie et qui n'auront aucune réticence à partager leurs plats, histoire de tout goûter !
Who ? Un jeune chef chinois qui a fait ses armes au Chen, étoilé Michelin s'il vous plaît !
Why ? En soutien à ce nouveau venu qui propose une cuisine qui vient du coeur, simple, épurée, savoureuse, épicée, ce qui donnent des mets remarquablement inattendus !
What ? Le "Li Zi" : poulet à l'étouffée avec des châtaignes caramélisées, une bien agréable surprise ;-p