Dong Huong

Contrairement à quelques avis précédents, le service et la qualité de ce classique de Belleville ne m'ont jamais déçu. J'y retourne toujours avec plaisir. Une préférence pour le riz au poulet à la citronnelle et les nems.

Dong Huong, LE viet de Belleville, mais pour moi maintenant sa réputation dépasse largement la réalité, tout comme l'immonde Higuma de la rue Sainte Anne par exemple.

Il y a 10 ans on y mangeait mieux. Ou peut-être que je suis devenue difficile en ce qui concerne le Pho. Ici cette fameuse soupe est loin d'être la meilleure de Paris. Ca passe, ou peut-être même pas. Pareil pour Bo Bun. Les prix n'ont peut-être pas trop bougé, mais pour une bonne soupe je ne suis pas à 1€ près.

Quant aux autres plats cela fait longtemps que je ne les ai pas commandé chez eux donc je ne peux pas juger.

Au moins les nems étaient pas ratés lors de ma dernière visite et le service était rapide. Mais cela ne m'a pas suffit pour que j'aie envie d'y retourner. Même si mon serveur préféré était toujours là.

Au revoir Dong Huong...

Tres bonne adresse, service rapide, nourriture excellente et bien présentée, j'y vais régulièrement et ne suis jamais déçu..

On était la-bas tout à l'heure. On voulait prendre la souple Pho mais il n'en a plus donc j'ai choisi la soupe Bun Rieu et mon ami une souple Bun Bo Hue. C'est du savoir-faire vietnamien car le goût est excellent. Par contre ne n'aime pas ambiance la-bas. Les gens sont pressés et tressés. J'ai mis 5* car je penses que c'est normal pour cet mauvais l'ambiance car ils ont eu bcp de clients et c'est un cantine plutôt. Pas cher et on est sûre detre content av la nourriture viet.

Cantine toujours bondée! La nourriture est plutôt bonne et il y a beaucoup de choix. Petit bémol : Le service soit très speed soit très lent. Malgré tout une très bonne adresse!

Belleville, 2 avril 2012, nous nous promenons dans ce bastion populaire, cosmopolite et sympathique (surtout sous un soleil éclatant et un ciel bleu azur)

En plein coeur de ce quartier, qu’on désigne par paresse “Chinatown” à l’angle de la rue de la Présentation et de la rue Louis Bonnet, la faim se manifeste.
Autour de nous, ce sont essentiellement des restaurants vietnamiens qui se font concurrence. J’en compte une dizaine dans un tout petit périmètre.

“Regarde le Duong Huong qui nous fait face, il a l’air propre et accueillant.
- Très bien allons-y”, me dit-elle sans la moindre hésitation.

Quatre grandes salles nous accueillent ainsi que le patron et la patronne très affairés. Il n’est que midi vingt et le resto est déjà presque complet.
De nombreux clients vietnamiens ont le nez plongé dans leur Pho.
Nous prenons place dans la salle n°2.
Le décor moderne et lumineux se la joue sobre et dépouillé, aucun tableau de mauvais goût, aucune lanterne en papier, aucun dragon pour attirer le regard, un petit air de cantine mais pas désagréable.
Nous choisissons rapidement sur une carte assez courte faisant la part belle aux soupes (pho) (une bonne douzaine est proposée)
" Un bo bun pour madame, des nems et un Pho Tonkinois pour moi, s’il vous plaît. "

Regarde mes nems, Nat, ils ne baignent pas dans l’huile ;-)

Tout arrive en même temps mais ce n’est pas bien grave, nous sommes de bonne humeur et le jeune serveur est souriant.
Mes nems sont croquants à souhait, la salade, la menthe et le soja bien frais. Quant à mon Pho, il est délicatement parfumé et assez généreusement servi, même si j’en ai eu déjà de plus copieux. Madame se régale de son bo-bun à la viande de porc bien relevée et aux vermicelles cuits juste comme il faut.

Satisfaits et repus nous réglons l’addition à la jeune serveuse presque aussi souriante que le jeune serveur.
27 € à deux en incluant un thé et une boisson multicolore appelée ici " Quatre saisons "

Que demander de plus pour ce prix-là ?
Je ne vois pas.

Allez-y sans hésiter !
Et puis en sortant, arpentez donc les rues pentues qui grimpent sur la colline de Ménilmontant. Elles sont bordées d’un nombre incalculable de commerces asiatiques (chinois, vietnamiens, cambodgiens, thaï, laotiens…)
Vous aurez bien du mal à reconnaître le vieux Paris populaire et chercherez en vain les joueurs d’accordéon.

Ambiance cantine. “Vieille” de plus de 20 ans mais ce sont les mêmes chefs. Beaucoup plus de monde qu’à l’époque biensur. Le service est très rapide surtout le dimanche, normal vous me direz quand vous voyez la queue :).
Les plats sont frais , bons, pas très chers, servis rapidement pour la plupart du temps. Une très bonne adresse.

EDIT UN AN APRES:
Je n’y retourne que rarement, après quelques mauvaises mésaventures.
Comme la fois où mon compagnon a attendu 20 min avant d’être servi alors que j’avais déjà eu mon plat et ai même eu le temps de finir de le manger! Quelle honte!
Et puis on est serré aux gens, il ne faut vraiment pas y aller aux heures de pointe! Et puis, on ne peut pas choisir à quelle table s’asseoir! Alors qu’il y avait de la place pour 2 (avec table de 2) dans une salle discrète et pas trop blindée, ils nous mettent dans la grande salle au coude à coude
Les serveurs ne sont pas très agréables, le blé avant tout. Avec un tel succès et une telle clientèle, c’est dommage qu’ils aient été infecté par le syndrôme du Bambou du 13ème…
Bref: Je suis à la recherche d’un autre restaurant viet plus agréable pour abandonner définitivement celui là!

AVIS IL YA UN AN/
DELICIEUX!!! Rien à redire! Où manger pas cher et sur le vif, en étant sûr que ce soit la méga fête pour les paipilles? C’est ma nouvelle cantine viet pas chère et comme à la maison! Excellent rapport qualité prix, d’ailleurs, on n’en doute pas, vu la clientèle: des familles asiatiques, des personnes agées viet et chinoises (oui je juge la qualité d’un resto viet par le nombre de papis mamies à leurs tables! :D )

7e80 un grand pho, qui plus est, est très bon! Assez de viande, et de vermicelles! Le bouillon, délicieux! ;) Les herbes aussi à part, pour assaisonner au goût de chacun.

J’ai déjà faim rien que d’y penser!
Le service est sympa quand c’est pas trop bondé. Mais cela reste respectable.
Tradition et très bon rapport qualité prix je le rementionne! De plus, les toilettes sont vraiment propres! ;p (ouf pour une fois, et y’en a même deux!)
Bref, je le conseille vivement à tous les amateurs de cuisine viet “comme à la maison” <3

Par contre je n’ai pas (encore) goûté aux autres plats… (sauf le banh cuon).

à mon avis c’est le restaurant de belleville qui fonctionne le mieux, toujours du monde voir plein à craquer, ce n’est certes pas le meilleur PHO, mais n est sûre de ne pas être trop décu, les portions ne sont pas des plus remplis mais suffisant pour avoir une idée de la cuisine viet, mon seul regret est qu’il y a 1 menu qui est servi uniquement les weekends dommage …

les repas sont assez copieux par contre le service est un peu trop speed le serveur veut vite débarrasser ensuite j'ai pris une perle de coco qui était colles au papier sinon en groupe d'amis c'est assez convenable évités en couple

C'est plutôt une cantine qu'un restaurant...on peut y manger à toute heure.
Une véritable institution à Belleville, ça fait au moins 20 ans qu'il existe.
Bon marché. Une super soupe satay sans boulettes. Des nems parfois succulents, parfois un peu trop imbibés d'huile.

Si vous venez pour une grosse faim, c'est parfait.

Situé dans le quartier de Belleville où pullules les restaurants vietnamiens, celui-ci ne désemplit par. Le service est en continu du midi jusqu'au soir et dans les quatre salles que compte le Dong Huong, ça cause franchement vietnamien.
Un gage de qualité de la cuisine pensez-vous ? Pas vraiment...
C'est surtout très bon marché (comme souvent dans les resto Viet). Le bo bun n'avait rien d'exceptionnel, honnête mais sans plus. Les pâtes notamment étaient trop cuites, les nems plutôt bons mais vraiment trop gorgés d'huile. Les saveurs ne se mélangent pas. Elles se font entendre individuellement et déséquilibrent le plat.
Les raviolis vietnamiens je déconseille vraiment. On mange plus d'huile que tout autre chose. La farce est quasi inexistante, c'est spongieux, pas bon du tout.
Le choix de Pho est lui assez large. J'ai testé le Pho tonkinois aux tripes. Et bien on les sent là les tripes... Le bouillon n'est pas mal mais je préfère largement le Pho 14.
En salle, c'est toujours compliquer de trouver de la place (quelque soit l'heure) et c'est bien souvent que l'on vous invite à la table d'autres convives. Oubliez donc si vous cherchez un peu d'intimité. Le service est expéditif mais de toute façon, on n'a particulièrement envie de s'y attarder...

Dans les rue de belleville,difficile de connaitre les bon endroit mais celui ci est trés fréquenté,les plats sont succulent j'y retournais bien demain