tsarevets

Tout a fait d'accord avec Tombul une très bonne adresse a recommander!Dans le quartier Championnet proche du centre ville!Les plats sont changés régulièrement ce qui permet de gouter à chaque fois une nouvelle spécialité!Les prix sont accessibles même pour les étudiants ce qui n'est pas facile a trouver pour un restaurant surtout de cette qualité!On n'en ressort pas déçu et avec le ventre plein!Si on habite dans la quartier ce qui est bien c'est que l'on peut prendre à emporter!!Un peu de culture bulgare dans nos assiettes!

Le TSAREVETS est le meilleur restaurant de spécialités des Balkans que je connaisse.
La décoration y est très soignée et chaleureuse à l’image d’Ani, la patronne. Sa cuisine est excellente, on y découvre des plats préparés uniquement avec des produits frais : une “moussaka” divine, salades d’aubergines ou de proivrons comme vous ne pouvez en manger qu’en Bulgarie (le pays d’Ani) en grèce ou en Turquie. Le Cacik et le börek sont à tomber. Vous pourrez gouter aussi des grillades, köftés etc. Bref c’est un univers et des saveurs à découvrir