Central Hôtel

Triste sort que celui de cette ville ou les commerces ferment en nombre. Le restaurant de cet hôtel Logis de France, dont la vue donne sur la Dordogne, semblait être, au vu d'une salle comble, le seul endroit où l'on pouvait encore se restaurer de façon traditionnelle. Cadre sobre, personnel avenant. Pavé de sandre au lard à 15,50 euros, cuission trop longue ce qui a rendu le sandre insipide et trop sec, dommage d'autant que la remarque n'apportait aucune réaction du chef ; civet de chevreuil à 12,50 euros, goûteux à souhait mais portion congrue, on reste sur sa faim. Croustillant au chocolat sans surprise à 7 euros, il convienait de se rabattre sur le café gourmand à 7,50 euros, celà fait cher le dessert.