Enfin quelqu’un qui reconnait que ce restaurant est une arnaque pour touriste
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Pho Banh Cuon 14
Quartier Chinois, Paris
Détail des notes
64 Avis
- Adresse:
-
129 Avenue de Choisy, 75013 Paris
Métro:
- Tolbiac (0.2 km)
- Maison Blanche (0.5 km)
Station Vélib':
- Ivry tolbiac (<0.1 km)
- Contact :
-
01 45 83 61 15
- Ouverture:
-
Lundi - Dimanche 09:00 - 23:00
| Informations des utilisateurs |
|
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Tchin Chine
44 rue beaunier, 75014 Paris
Un restaurant chinois pas comme les autres... Ici, la grande spécialité, ce sont... les pâtes ! étirées à la main, devant vous, avec une gestuelle étonnante, jusqu'à l'obtention d'une texture rare. Les saveurs sont subtiles, les plats parfumés...
59 Avis sur Pho Banh Cuon 14 en français
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Les points positifs :
-Bon rapport qualité-prix.
-Le lieu idéal quand on a une faim de loup.
Les points négatifs :
-Il faut toujours faire la queue.
-Le service est expéditif.
-Il n'y a qu'un WC. Et on fait aussi la queue pour y aller.
-Bon rapport qualité-prix.
-Le lieu idéal quand on a une faim de loup.
Les points négatifs :
-Il faut toujours faire la queue.
-Le service est expéditif.
-Il n'y a qu'un WC. Et on fait aussi la queue pour y aller.
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Tout le monde se précipite sur LA bonne adresse qui est sensée être le pho 14.
Pourtant :
- beaucoup de monde, surtout le soir, avec une file d'attente.
- service ultra expéditif et parfois glacial
- pho qui pour moi n'a rien à voir avec le pho qu'on mange au Vietnam, il a beaucoup d'arriere gout (sauce barbecue?) qui alourdit le tout.
- banh cuon de qualité variable.
- Bo bun qui baignait dans sa sauce avec des nouilles trop cuites, je ne l'ai essayé qu'une fois tellement l'experience ne m'avait pas enchantée.
J'ai essayé des établissements alentours (pho 99, bambou, le lotus, l'indochine....) et d'autres dont j'ai oublié le nom. Et franchement j'ai gouté de meilleurs phos, ou bien équivalents.
Au lieu de se précipiter sur le pho 14 je vous conseille de tester les autres adresses (surtout l'indochine) pour faire votre idée selon vos préférences.
Pourtant :
- beaucoup de monde, surtout le soir, avec une file d'attente.
- service ultra expéditif et parfois glacial
- pho qui pour moi n'a rien à voir avec le pho qu'on mange au Vietnam, il a beaucoup d'arriere gout (sauce barbecue?) qui alourdit le tout.
- banh cuon de qualité variable.
- Bo bun qui baignait dans sa sauce avec des nouilles trop cuites, je ne l'ai essayé qu'une fois tellement l'experience ne m'avait pas enchantée.
J'ai essayé des établissements alentours (pho 99, bambou, le lotus, l'indochine....) et d'autres dont j'ai oublié le nom. Et franchement j'ai gouté de meilleurs phos, ou bien équivalents.
Au lieu de se précipiter sur le pho 14 je vous conseille de tester les autres adresses (surtout l'indochine) pour faire votre idée selon vos préférences.
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Très bon pho, peu cher et assez conséquent.
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Le pho a un parfum incroyaaable! C'est delicieux. Par contre attention parfois on ne sait pas sur quel bout de viande on a dans cette soupe, on n'est pas forcément habitués à toute les textures. Le mot pho vient du "feu" de "pot au feu". Les colons français ont importé ce plat en Indochine mais avec les produits locaux. Voilà pour épater la galerie :)
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Accueil froid cuisine médiocre carte médiocre prix astronomiques au regard de ce qu’on y mange service impersonnel et beaucoup trop rapide : pour cause juste après le dessert il faut régler l’addition dare-dare et on te demande de dégager comme des m.... afin de libérer la table car il y a la queue.
Super la soirée !!!!!! nous étions là pour faire plaisir à notre ami vietnamienne, ils ont vraiment pris la grosse tete.
Super la soirée !!!!!! nous étions là pour faire plaisir à notre ami vietnamienne, ils ont vraiment pris la grosse tete.
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J'ai connu cet adresse d'une amie vietnamienne qui retrouvait ici les goûts de son enfance au pays. Pho de qualité, qui rassasiera les bons mangeurs. J'y vais aujourd'hui lorsque j'ai la chance de ne pas apercevoir trop de monde qui fait la queue.
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Grande cantine vietnamienne où le Phô est Maître.
Pour avoir essayé bon nombre de resto viet, celui-ci est un des meilleurs du Quartier. Il y a toujours la queue mais cela n'empêche pas d'avancer très très vite.
Les nems, les boissons-desserts sont aussi de très bonne qualité et le café au lait comme en Asie du Sud-Est est superbe... Même les japonais de Paris ont cette adresse dans leurs carnets.
Pour y manger en toute tranquillité il faut passer à 11h30 ou bien à 15h.
De toutes les adresses viet, je vous conseille celle-ci en première
Pour avoir essayé bon nombre de resto viet, celui-ci est un des meilleurs du Quartier. Il y a toujours la queue mais cela n'empêche pas d'avancer très très vite.
Les nems, les boissons-desserts sont aussi de très bonne qualité et le café au lait comme en Asie du Sud-Est est superbe... Même les japonais de Paris ont cette adresse dans leurs carnets.
Pour y manger en toute tranquillité il faut passer à 11h30 ou bien à 15h.
De toutes les adresses viet, je vous conseille celle-ci en première
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Une très bonne adresse pour aller manger un pho, enfin.... si vous avez du temps devant vous !
Une très longue queue à chaque fois vu que c'est le "meilleur pho" de Paris.
Mon opinon ? Un pho, certes très bon, mais pas dinguo qui me fait décoller au plafond. Cela est peut-être du au fait qu'il y a toujours beaucoup de monde et qu'on sent un côté "expédié" du plat ??
Il y a pas énormément de place, ca vaut le coup d'y aller au moins une fois parce qu'il est vraiment pas mal mais je sais pas si je pourrai le qualifier comme "meilleur pho" de Paris. (A ce sujet, s'il y en a qui connaissent d'autres adresses, faites partager !!! :D)
Une très longue queue à chaque fois vu que c'est le "meilleur pho" de Paris.
Mon opinon ? Un pho, certes très bon, mais pas dinguo qui me fait décoller au plafond. Cela est peut-être du au fait qu'il y a toujours beaucoup de monde et qu'on sent un côté "expédié" du plat ??
Il y a pas énormément de place, ca vaut le coup d'y aller au moins une fois parce qu'il est vraiment pas mal mais je sais pas si je pourrai le qualifier comme "meilleur pho" de Paris. (A ce sujet, s'il y en a qui connaissent d'autres adresses, faites partager !!! :D)
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Je me rappelle d'avoir bien déjeunéer dans ce resto il y a 10 ans.
Pho et banh cuon, les 2 plats des vietnamiens
.. Quelle déception, le bouillon est devenu industriel et à manque de goût
Service rapide, la soupe servie en moins d 2' (optimisation oblige)
Bref, ce n'est plus une adresse authentique.
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Toujours un peu d’attente avant de pouvoir y entrer : tout est dit!
Un des meilleurs Pho de Paris!
On y mange (très) bien, ce n’est pas cher, et le service est correct!
Il ne faut pas s’attendre à un grand restaurant, c’est plutôt dans le style cantine, et une fois le repas fini, on laisse la place aux suivants…Mais après s’être régalés!
PS : Mais l’attente n’est jamais trop longue car il y a beaucoup de rotation!
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Le restaurant pho le plus connu de Paris… mentionné dans tous les guides pour découvrir Paris à petit prix. Il est donc toujours bondé avec une file d’attente qui s’allonge sur tout le trottoir (qui bouge assez rapidement, heureusement). Justifié ? A mon avis, pas trop quand il y a une vraie sélection de restaurants vietnamiens tout autour. La soupe pho spéciale (7 euros) n’est pas mal, mais assez petite et il n’y a pas assez de viande si on la compare avec celle chez Lotus. Le bouillon est également moins goûteux. Mais j’avoue que leur café au lait glacé (qu’il faut absolument prendre quelque soit la température; c’est-à-dire même si on est assis à la terrasse et il neige) est meilleur que celui chez Lotus.
Bref, c’est bon, mais on peut dépasser la queue et goûter une soupe pho encore plus délicieuse ailleurs.
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Quel amateur de cuisine asiatique ne connait pas le Pho 14? Cantine du 13e, on peut toujours y déguster de bons phos – soupe tonkinoise succulente! Nėanmoins, hormis ce plat, rien d’exceptionnel et service plus que médiocre.
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une adresse incontournable pr manger un bon pho!
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Le meilleur Pho de Paris! Un délice ! Mise à part les tabourets…
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Franchement, je n’ai vraiment rien compris à ce que j’ai vécu dans ce restaurant. Si l’on peut le qualifier de la sorte bien sûr, puisqu’après une longue attente pour y avoir une table, on se fait installer sur des tabourets dans une cantine sale et on mange le plus vite possible pour libérer la place aux prochains. Le Pho que j’ai mangé était une vulgaire soupe de nouilles totalement fade et je n’ai pas du tout l’intention de renouveler l’expérience. C’était mon premier Pho et je m’étais donc dit que manger des nouilles instantanées serait plus goûteux – ce qui est vrai – avant de tester d’autres enseignes dans le même quartier.
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Camtruong, 12 juillet 2012:
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LE meilleur Pho de Paris !
On ne regrette vraiment pas les 25min de queue dans le froid de décembre pour réussir à se faire une petite place sur sa terrasse chauffée devant LE fameux bol de soupe qui attire tant de badauds. Et quelle soupe !
Pas d’hésitation, les vrais amateurs de cuisine asiatique opteront directement pour le must de la maison , le Pho Spécial ! Bouillon clair où flottent allègrement morceaux de boeuf cuits et crus , boulettes de boeuf et morceaux de tripes, le tout sur un régiment de pâtes de riz que l’on prendra soin d’engloutir à grand renfort de slurp et d’éclaboussures.
Un régal , qui plus est animé par un personnel des plus attachants !
PS . Que les frileux aux tripes se rassurent, la version soft existe aussi sans ^^
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ray1234
8 Avis
8 Avis
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Avec presque tous les jours une queue de clientèle devant le restaurant je pensais qu il devait être super bon alors j’y suis aller pour gouter. les plats ne sont pas trop cher à partir de 7€ pour un bol de pho, il est bon mais sans plus. Le service reste moyen voir nul. Déco pas terrible non plus, il n y’a pas de chaise que des tabouret donc niveau confort nul aussi.
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Mon restaurant préféré toute catégorie confondue !!
Un pho unique qu'on ne retrouve nul part ailleurs.
Je le fréquente depuis quelques annees maintenant.
Je le recommande à tous !
Parcontre, éviter les heures de pointe, sinon il aura beaucoup de queues.
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Il y a la queue devant Pho Banh Cuon 14 : des asiatiques, des Américains, des badauds, des gens du coin et moi...affamée.
Au bout de cinq minutes, je suis assise et 10 minutes après, j'ai 5 nem croustillants dans mon oesophage. Ils sont parfaits, à l'image du service et du personnel.
Ensuite, mon Pho au boeuf cuit tombe à point, j'ai choisi le petit modèle à 6 euro 50 (celui à 7 euro présente une grande différence, prenez-le si c'est votre seul plat ou si vous avez le ténia), le bouillon est fin, la viande abondante et bien cuite et les garnitures, bonnes. Dessert : tapioca, lait de coco, banane : Miam, pris juste par gourmandise. Car ici on n'en a pour sa faim, pas pour sa fin.
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Paradoxal...
11 Avis
11 Avis
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Phô 14 c'est LE restaurant pour les amateurs de phô. Je suis prête à faire mille changement en metro/rer pour me régaler là bas. Les critiques fusent ici sur la qualité de leur phô, je crois bien que c'est une histoire de goût. J'ai eu l'occasion de goûter plusieurs phô au Vietnam, au Japon (oui oui). Et le phô de l'avenue choisy reste de loin mon favori.
Le phô 14 est ouvert tout les jours (sauf jours fériés et noël), il me semble aussi que les horaires d'ouverture sont plutôt plaisants. Si vous avez une faim de loup, préparez-vous à faire la queue. Pour ma part, je n'ai jamais fait la queue très longtemps.
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