Chez Janou

2 fois que je vais chez Janou et je ne suis pas déçu,

La carte manque peut-être de choix, il faut aimer les olives, mais c'est très bon, les serveurs/serveuses sont charmants et sympathique, le cadre est chouette.

Petit plus pour le digestif en fin de repas. 2 fois que j'y vais, 2 fois que l'on me l'offre

Qqes visites & photos plus tard (10/10/2012)

J’ajoute que le code couleur déco est le vert et le blanc, que les plantes vertes sont omniprésentes et que la musique (douce) colle parfaitement à l’ambiance (vieilles chansons Françaises, 1900 à 1930)

oeuf poché à la provençale, délicieux et gouteux. (entrée)

supions (calamar commun) frits “provençale”
Juste un peu trop cuit et pas assez chaud à mon goût, mais très bon quand même.

pâtes fraiches et escargots avec pistou. Mmmmm ….

Et alors là, mon préféré (pour l’instant) quenelle de lieu noir soufflé aux ecrevisses. Avec une sauce … une tuerie ! (sue épinards frais)

Autre chose qui me plait, les changements de niveaux entre la rue et l’intérieur. Au moins 3 grosses marches pour entrer, 2 pour aller en terrasse … J’aime bien.

L’endroit est fait pour moi, calme, caché, joli, vue dégagée, mini placette (presque involontaire) avec 3 arbres, intime mais ouvert. Beau cadre extérieur, immeubles bourgeois très anciens, avec fenêtres de + de 3 mètres de hauteur, volets en bois à l’intérieur, massives portes cochères ouvragées avec butées en pierre de chaque coté anti roue de fiacre … tout est à l’avenant.

Jessaie toujours d’obtenir une place en terrasse, car trop bruyant à l’intérieur. C’est vite fait; un chapiteau coté placette avec de mémoire 6 tables, et, coté porte d’entrée 2 petites tables rondes à gauche et une à droite.

Leur cuisine provençale me va très bien, les prix sont jouables et le personnel impec est plutôt sympa. Bien qu’enclavé dans de l’ancien et du haut, cet établissement bénéficie miraculeusement d’un ensoleillement fort honorable.

C’est un ensemble: si j’ai ma terrasse (table de préférence avec rien entre nous et la placette), un super soleil, des bons plats et la bonne personne en face … Là on s’y croierait. Dans ces conditions c’est 4 *.

Bueno, pa' tomar un trago (especialidad de Pastis o sea un alcohol a base de anis) vale la pena pk alla se encuentran mas de 80 variedades, el ambiante es chido, muy buena onda, pues de la comida esta bien pero nada de increible, no se si se prepara todo alla, pero sin duda  les aconsejo este lugar, Ademas la ubicacion del bar esta en el corazon de Paris

j’ai été bien servi alors je ne peux pas en dire du mal

Petit endroit sympa, terrasse très agréable , ce n’est pas donné mais c’est correcte

Un service très aimable, de l’humour, et du professionnalisme.
Les plats sont bons, les prix honnêtes pour le quartier et le cadre.
Je recommande sans réserve !

Toujours un peu plein, toujours un peu bruyant, toujours un peu musical mais la carte est bonne, les plats aussi, les divers pastis surprenants, les vins corrects et le service honnête. Une des bonnes adresses simple autour de la Place des Vosges.

Le souvenir d'un excellent dîner en terrasse Chez Janou, il y a peut-être trois ans, est un souvenir de plus en plus lointain.
Mercredi soir, nous sommes arrivés pour découvrir quelque chose qui ressemblait davantage à une boîte de nuit branchée qu'à un restaurant naguère hautement recommandable. Ça chantait, ça criait... et impossible de nous dire à quel moment nous aurions une table, et ce bien que nous ayons réservé... Mais, de toute manière, même si une table avait été immédiatement disponible, nous n'aurions pas eu envie de dîner dans une boîte de nuit. Nous sommes partis vite fait.
Chez Janou, ce n'est plus la peine. C'est dommage.

cadre "à l'ancienne", plats traditionnels ou trad revisités (le risotto d’épeautre est à tomber!!) très réussis, carte des Anisettes énooorme (environs 80 réf de mémoire...), accueil sympa.... le tout pour pas bien cher....
...Je recommande!!
Attention toutefois: l'endroit est très prisé, il est recommandé de réserver.....

Accueil et service aimable voire charmant, et très professionnel : c'est plus qu'agréable alors qu'il faut bien avouer que ce n'est pas forcément la norme à Paris... Un gros bon point pour commencer.

Côté cuisine, du français traditionnel (je n'ai pas remarqué le côté provençal, shame on me) plutôt réussi, avec des entrées un peu chères (aux environs de 10 euros), des plats en revanche surprenamment bon marché (moins de 20 euros) et des desserts raisonnables (8 euros). Je me souviendrai en particulier d'un foie de veau délicieux...

L'endroit doit être bien référencé dans les guides touristiques anglo-saxons parce que c'est bondé d'Américains et d'Anglais. Et se remplit très vite alors un conseil, ré-ser-vez ! Le soir, vous aurez le choix entre 2 services : 20h et 22h, avec une clientèle plus jeune et plus branchée en 2e partie de soirée...

Petit bémol : c'est TRES bruyant, vraiment, avec de la musique française en bruit de fond... On a même eu droit à un album complet de Brassens, qu'on entend plus tellement ailleurs... :-)

En résumé, très bonne soirée entre amis, à renouveler !

C'est le cadre idéal pour gouter aux saveurs provençales dans un lieu ensoleillé. C'est un restaurant typiquement provençal tant par son décor que par le choix des plats. Toute la décoration vous transporte en Provence, cela vaut vraiment le coup d'œil!
- je conseille les terrines d'aubergines gratinées à la mozarella, le petit chèvre rôti au romarin, les moules gratinées.
- en plat principal le filet de rouget à la tapenade est délicieux de même que le thon à la provençale.
- desserts très originaux qui valent le détour

De nombreuses personnes m'ont conseillé ce restaurant : elles sont sans doute cédé trop vite au pastis (très grand choix) et au charme provençal du décor ! La cuisine est très décevante... Les plats sont fades, peu copieux et bien trop éloignés de ma provence natale ! Rien qui ne justifie le prix particulièrement élevé du repas...

Des amis me l’avaient recommandé comme une très bonne adresse. A mon avis c’est plutôt à caser dans la catégorie banal. Certes les plats sont assaisonnés aux saveurs du sud-est mais ce n’est pas non plus une extase. Salles très très bruyante, seul point positif l’amabilité des serveurs. Coté cuisine je ne retiendrai que "l’originalité" du service de la mousse au chocolat (on vous apporte le saladier au lieu d’une portion) …

Très bon accueil, mais la nourriture laisse franchement à désirer.
Assiettes d'une trop grande banalité... Cuisine fade sans grand intérêt; provençale ? Ah, bon ! Merci pour cette précision.
L'addition est en revanche trop salée.
À noter : une grande variété de pastis.

On est très bien accueillis, mais c'est pas très bon. Il y a dans ce restaurant tous les aspects négatifs que l'on peut trouver dans le sud : des prix pour les touristes et une cuisine qui se vante beaucoup alors qu'elle est tout juste correcte. Très mauvais rapport qualité/prix. Seul point positif : les serveurs et serveuses, toujours sympathiques, et l'ambiance, il faut bien l'avouer, chaleureuse. Y aller seulement si vous êtes invités. Et encore...

N'a t'on pas eu de chance??? A part un accueil correct par le personnel, les entrées et les plats laissaient plus qu'à désirer vu les prix pratiqués dans ce petit resto parisien. Effectivement, l'ambiance est fort sympathique mais entre les sardines mal vidées, les pâtes trop cuites et les portions qui n'ont rien de l'abondance chaleureuse du sud, nous avons été plus que déçus. Allez boire un pastis mais pas plus.

A small, attractive round bar specializes in 54 (?) varieties of absinthe and is nearly always crowded. The restaurant is very popular and packs in the patrons inch by inch. The food is variable, between mediocre and excellent, but for provencal, it has lately been as good as anywhere in the city. The baked moules are sensational.

We found this place by accident in a driving snowstorm and have returned there every December since. Maybe that is why we find this one of the warmest restaurants in Paris.

Spécialisé dans la cuisine provençale, ce restaurant propose en outre plein de variétés de pastis, sympa pour l'apéro entre amis. Très bonne cuisine, la terrasse donne sur une petit rue calme ce qui est vraiment appréciable à Paris.
L'accueil est chaleureux mais attention à ne pas brusquer le patron, on est dans le sud, non ?

Eh bien quelle déception ce dîner Chez Janou, un soir d’été où il faisait plus chaud à l’intérieur qu’en terrasse. “Il fait trop chaud” fût le leitmotiv de la soirée. Sans compter la salle trop bruyante, mais après tout, dans un restaurant qui se la joue “annexe officielle du Sud-Est”, il ne fallait pas s’attendre à retrouver l’atmosphère minérale et minimaliste d’un restaurant japonais haut de gamme.
A noter l’accueil débordé, peu professionnel, et pas très chaleureux. Et dans l’assiette ? Correct, mieux qu’à la cantoche d’entreprise mais bon… Heureusement que la bonne compagnie des convives a sauvé cette soirée du désastre. Et c’est bien là l’essentiel, non ?

Vous êtes déjà bien en vous asseyant entre Marius, Fanny et la fille du puisatier… De la terrine de lentilles aux gésiers et lardons aux dos de cabillaud à la fondue de carottes à l’orange, la Méditerranée n’est vraiment pas loin, et le moulin à poivre et la fiole d’huile d’olive sont sur la table sans même le demander. Au bar, on peut compter plus de 80 pastis différents, de quoi redorer le blason de ce nectar trop souvent jugé vulgaire…