Cristal Room Baccarat, Paris

un lieu magique qui mérite le déplacement à lui seul , un vrai musée , et en plus la cuisine est vraiment exceptionnelle , recherchée , délicate

bref pourquoi s’en priver… une raison peut eter le prix

Cuisine très fine dans un cadre original et une ambiance feutrée. Service agréable et discret. Un peu cher bien sûr. mais c’est justifié.

Un lieu magnifique ! Une très bonne cuisine avec un service attentionné. J’avais pris en entrée de la chair de tourteaux roulée en sushi au gingembre et en plat un dos de saint Pierre avec ses petits légumes croquant. Ma compagne avait opté pour les rougets. Rien à dire, tout était très bon. De plus, on peut faire la petite promenade digestive en visitant leur musée de cristal. On ne peut que regretter l’absence de menu ce qui fait grimper l’addition. Attention : les tables sont très serrées entre elles donc il vaut mieux y aller les soirs calmes (ce soir là, on était en tout 4 couples en salle, du coup, c’était parfait!)

UN HOTEL PARTICULIER de toute beauté, revisité par STARCK, et attenant au musée BACCARAT.
La mise en scène , lustres, vaisselle BACCARAT, les miroirs majestueux et le décor néo baroque font de cette adresse une élégante bonbonnière.
Accueil et service à la hauteur du lieu, le sommelier est passionnant,
la carte signée GUY MARTIN, un délice de saveurs et de finesse.
Il y a un salon particulier si vous voulez faire une demande en mariage inoubliable, un endroit de rève à un prix encore accessible si vous ne lachez pas les cordons de la bourse dans votre élan d'extase...

Très belle hauteur sous plafond pour ce restaurant vêtu de briques.

Une petite pièce intime aux tons rosés, surplombé d'un lustre noir pour un diner discret.

C'est un lieu très chic à la cuisine raffinée. Menu à 59€.

Je ne précise pas le passage de Starck dans les parages.

Le cadre de cet hôtel particulier historique est superbe ; la mise en scène est signée Philippe Starck ; le petit jardin tout à fait délicieux aux beaux jours et la cuisine du chef bien savoureuse.
Ce restaurant très chic attire une clientèle internationale élégante et fortunée.
Les arts de la table, les lustres, les miroirs luxueux, l’escalier monumental et les volumes majestueux permettent de vivre le temps d’un repas dans un lieu où les privilèges sont la règle.
Depuis janvier 2009 la gastronomie est entre les mains du grand chef Guy Martin et la cuisine réalisée par Thomas L’Herisson, son ancien second au Grand Véfour.
Le homard bleu poché fanes de radis et wasabi quinoa et petits légumes croquants, les filets de sole cuits meunière pamplemousse et flan de roquette et, pour le dessert, la tarte aux fraises crème au gingembre confit granité au basilic, sont parfaits. L’accueil et le service viennent d’une grande maison.
Les prix ont été revus à la baisse ; le menu du déjeuner est à 55 € et la carte commence à 56 €.

Le Cristal Room Baccarat est un endroit très chic de la capitale et dont la beauté des lieux ne peut pas laisser indifférent. La nourriture y est excellente et le services impeccable.

On ne se lasse pas.

L’hotel particulier de la comtesse de Noailles transformé en restaurant par le génialissime et iconoclaste Philippe Starck pour Baccarat. Quel plus bel écrin pour vos déclarations ? Invitez-y l’élu(e) de votre coeur, et vous aurez votre quota de romantisme pour un bon moment. C’est beau, ça brille et c’est chic jusqu’au bout des chaises ! Côté carte, rien à reprocher mais préparez vous à payer plutot le décor. N’oubliez pas de visiter la salle de bal et de parachever la soirée en esquissant un petit pas de danse dans les bras de vore partenaire.
Et si vous etes un homme, doué pour les attentions délicates, visitez avec votre douce la boutique Baccarat à l’entrée du restaurant, repérez là où ses yeux se fixent pour briller et achetez lui en douce (un passage aux toilettes est un bon prétexte) un bijou de cristal qu’elle suspendra à sa gorge tout en se pendant à votre cou. La soirée de l’ambassadeur en mieux ! Et si vous y invitez vore belle-mère, ça marchera aussi ;)

C'est un lieu unique pour un moment unique. On s’y sent hors du temps.
J'ai autant cet endroit pour un tete a tete amoureux avec mon mari, que pour un diner privatif dans le petit salon rose arborant un magifique lustre de cristal noir et donnant sur une charmante terrasse agreable aux fumeurs !!!
L'art de la table y est evidemment très etudie et raffiné... Baccarat oblige !… Et la cuisine ne manque pas de subtilite sans pour autant etre ostentatoire.

Le lieu est exceptionnel par l'architecture et la décoration (signée Starck). En plus, Starck a réussi à aménager des décors dans le décor. La cuisine n'est pas mal mais sans plus. Et en plus, il faut réserver longtemps à l'avance...
Le vrai intérêt du Cristal Room : c'est un endroit parfait pour y organiser des soirées privées...

Une decoration chic et fantasmagorique comme sait les imaginer Philippe Starck. Un lieu unique pour un moment unique. On s’y sent hors du temps. Et la table y est très raffinée… et la cuisine ne manque pas d’originalite....

En ce qui me concerne je n’ai pas le même avis
En dehors du cadre qui est superbe, la nourriture n’a rien d’extraordinaire, les serveurs sont maladroits et inexpérimentés quand ils ne sont pas obséquieux
Et les prix…. totalement disproportionnés avec ce qui vous est offert…
j’y suis rentré avec le sourire
j’en suis sorti avec une grande déception

A conseiller pour un dîner aux chandelles….Le cadre général est sympa mais préférez la salle du fond.
La cuisine est inventive, il y a une bonne cave mais les vins sont chers et au final l’ addition monte très vite au-dessus des 190 euros pour deux. Le service est pro, vraiment impeccable. Mérite d’être découvert.

Le lieu est ouvert depuis deux ans environ mais les délais de réservation sont toujours de l’ordre de deux semaines. Autant dire qu'il n'est même pas pensable d'y passer à l'improviste. Très fréquenté le midi par les attachées de presse et autres rédactrices de mode et autre, le soir, l’assemblée est très people. Philippe Starck y a réalisé un décor de rêve, sorte d'hommage au cristal et une démonstration du savoir-faire de Baccarat.
La carte change tous les mois et s'accorde au luxe de l'établissement (prix moyen : 50-70 euros).