Le Pergolèse, Porte Maillot, Paris

Endroit très feutré et agréable. La cuisine est inventive et très agréable. On y passe un excellent moment.

Un menu dégustation agréable avec de belles surprises. Un service accueillant mais un peu trop présent. Dommage que le sommelier ne soit pas à la hauteur et nous ait proposé un Saumur Rouge au verre trop banal.

le menu degustation est une belle balade gastronomique. Mention speciale a la cannette sur carpaccio de betterave qui est un delice. Bel accueil, humble et delicat.

excellente adresse un peu cachée mais une très belle découverte ou l'on va pour se faire plaisir de temps en temps vus les prix.

Taste bud heaven lol! The meal was excellent and the appetizers and desserts were just as great. They had an amazing wine selection, and the service was superb! A little expensive but you really get what you pay for... Excellence!

Cuisine exquise, simplicité et raffinement, qualité de l'accueil et du service, cadre... Bilan : excellent!

j’avoue que cette endroit et tres classe cadre très agréable,ambiance tamisée, qualité du service impeccable

cuisine pleine de saveur decor tres chaleureux

Chaleureux, délicieux : recommandé par une amie, je suis arrivée avec une attente haute et je n'ai pas été décue. Une étoile bien méritée, un prix qui donne envie d'y aller régulièrement. Il vaut mieux réserver pour dîner car c'est souvent complet. Merci chef !

Excellente adresse dirigée par un Meilleur Ouvrier de France étoilé Michelin:

Cuisine " classique-revisitée " et excellente servie par un ATTENTIF SERVICE compétent et fort sympathique dans une petite salle très cosy et agréable.

Service de Voiturier.

BRAVO

Excellent. Rien à redire.
Le meilleur rapport qualité prix que j'ai trouvé sur un restaurant de cette gamme.
Il mérite bien son étoile et reste accessible: à partir de 50€ pour un menu...
Un des musts: le Ravioli de langoustines au foie gras et le saint pierre aux piquillos.
Un restaurant de chef qui a su rester modeste et traite tous les clients comme des privilégiés.
Chaudement recommandé

Quelle belle surprise lorsque mon compagnon m'a emmener dîner dans ce restaurant étoilé. Le décor est raffiné, l'accueil chaleureux et convivial, et la cuisine pleine de saveurs. La présentation et les goûts sont originaux et parfaitement maîtrisés. Je recommande le pressé de homard au foie gras: délicieux!
La note est raisonnable pour un tel endroit: 110 euros entrée, plat, dessert et vin par personne. Je le recommande vivement.

L’atmosphère qui règne dans ce restaurant est tout simplement chaleureuse. On se sent bien, à l’aise. Bon vivant que je suis, j’aime la bonne cuisine, les saveurs qui s’en dégagent et j’ai été servi. En effet, la cuisine est excellente. J’ai dégusté les noix de Saint Jacques rôties : une merveille. La qualité et la fraîcheur des produits font leur effet. L’accueil et le service sont remarquables. Le mot du chef en fin de repas et l’accueil de sa femme au début mettent vraiment à l’aise. Je le recommande vivement.

J’ai emmené ma femme dîner dans ce cadre raffinée d’auberge pour un dîner en amoureux. Ce fût un moment merveilleux. L’ambiance était parfaite, nous pouvions discuter tranquillement car l’espace et l’ambiance nous le permettaient. Le cadre est fabuleux, tout en simplicité et avec des tableaux originaux mais de goût. Dès notre arrivée nous avons su que nous allions passer un bon moment grâce à l’accueil que nous a fait la femme du chef. Nous avons dégusté le menu découverte, une merveille : un mélange de saveurs accompagné d’un vin qui nous a été conseillé par le sommelier. Merci à toute cette belle équipe.

Nous sommes allés déjeuner entre collègues un midi. Exceptionnel pour un « menu business ». Nous étions pressés et le service s’est adapté à notre contrainte de temps nous permettant de déguster en 1h un incroyable repas. Merci !

Le décor est merveilleux, l’ambiance est agrèable et la cuisine une merveille. L’alliance de ces éléments fait selon moi de ce restaurant un lieu incontournable pour les amateurs de haute gastronomie.

Ce fut un agréable moment passé entre amis à découvrir une cuisine délicieuse et un accueil chaleureux fait par la femme du chef. Il mérite bien son étoile et le prix donne envie d’y aller plus souvent !

C’est un restaurant raffiné et je suis allée car même le Figaro l’avez remarqué pour sa qualité. Pour Le Figaro peut être très sevère, je vous assure. Petit desagrement mais tout à faite comprehensible: il y a beaucoup de monde. il faut reserver, il vaut mieux.
Pour un diner en tête à tête avec “la prunelle de vos yeux”, si vous avez la chance d’en avoir une, ou bien une demarche commerciale parfaite pour un client très important !

Je viens de “déguster” (il n’y a pas d’autre mot) un dessert sublimissime : le Liégeois aux châtaignes et sa glace Bailey’s. La personne qui partageait ce dejeuner d’affaires a choisi le parfait au pralin et coeur de pêche, qui est aussi beau que savoureux. Le tout a clos un repas superbe, à la hauteur de ce que l’on demande à un déjeuner avec un client important. Atmosphère feutrée, décor mariant classique et hyper-moderne, beaucoup de classe dans le service… et un prix très correct pour ce type de prestation.
A retenir pour les repas d’affaires ou les grandes occasions, même si on n’est que chic, et pas trop fortuné… ;-)

Le chef de cette excellente maison est un grand chef : meilleur ouvrier de France et étoilé par Michelin. Respect.
En provenance de Lyon, son arrivée à Paris en 2005 a été saluée par tous les gourmets. Cette cuisine de grande tradition servie dans un cadre confortable de style haute bourgeoisie attire la clientèle d’affaires fortunée et chic.