Macéo, Bourse, Paris

Dîner à 4 pour le départ d’un collègue Donc on s’est un peu lâché. Menu découverte à 39€ savoureux avec de belles sensations gustatives. Côté boissons, le sommelier connaît parfaitement son sujet avec un Bandol 2007 pour accompagner un pluma ibérique, un verre de Malaga sublime avec ses retours d abricots légèrement confis pour accompagner le dessert et une vieille peine de Souillac pour clore les débats. Tout de même 324€ à 4 dont la moitié sur les boissons avec une attention constante du personnel et une belle salle bien qu’un peu bruyante.

Restaurant avec une cuisine moderne et inventive.
L'entrée se fait par la rue des Petits Champs, avec une première salle, en teintes rouges, meublée avec des fauteuils club de divers coloris, et un imposant bar en bois massif, on a ainsi l'impression de rentrer dans le hall d'un vieil hôtel colonial.
La véritable salle-à-manger se situe au fond avec de grandes fenêtres donnant sur la rue de Beaujolais en vis-à-vis du Grand Vefour.
Salle claire et spacieuse, joliment et sobrement décorée, style art déco. Tables de 2 ou 4 couverts, bien espacées
Menus à 32, 38 ou 50 € (ou carte).
J'ai choisi le menu "tomates et fraises" : très grande fraicheur, parfait pour les soirées d'été.
Carte des vins également remarquable avec choix d'un excellent pouilly-fuissé à 48 € conseillé par le sommelier.
Service très professionnel, discret et efficace.
à deux, compter entre 100 et 150 €.

MAJ : un deuxième passage un an après a été assez décevant. La présentation des plats est toujours impeccable, peut-être un peu prétentieuse mais surtout le plat principal, du canard aux carottes était très décevant : d'abord je pensais avoir des filets, même pas : deux misérables cuisses avec une dizaine de jeunes carottes ! donc pas mieux que ce qu'on vous sert dans les brasseries à la mode; de plus c'est microscopique: une fois terminé, on meurt de faim ! heureusement qu'il y a une assiette de pain bien remplie : avec le beurre, ça cale ! J'avais pourtant débuté par une crème de homard tout à fait ingénieuse...

Assiette très bien. Des légumes originaux et très bien preparés.
Un sommelier de très bon conseil.
Les tables ne sont pas trop proches permettant ainsi un peu d'intimité
Menu 3 plats à 38€
Vin, comptez 40€ en étant raisonnable

J’ai beaucoup apprécié ce restaurant élégant où j’ai dîné un soir en agréable compagnie… Nous étions seuls, au centre et tous les serveurs étaient là autour de nous… Il ne faut pas être timides ! Heureusement, au fur et à mesure, les clients sont arrivés ! A part cela, on y mange très bien !

Ambiance rafinée et sobre pour un restaurant à la cuisine fine. Service appliqué. Bien sous tous rapports.

Un cadre très joli, avec une salle spacieuse et une déco entre moderne et empire !!!
Côté assiette, c'est tout simplement délicieux avec une grande variété de plats ... à souligner aussi (et surtout) une belle carte des vins à découvrir !